手机浏览器扫描二维码访问
第1031章 紫菜蛋花汤（第1页）
春天是吃竹笋的黄金季节，尤其是春笋，那口感真叫一个鲜嫩脆爽，让人回味无穷！
不过呢，要是把春笋做成干的笋片或者笋丝，不但能更久地保存，还别有一番风味哦！
阳春三月，清明节前后，一场春雨过后，竹林里的笋尖们都迫不及待地冒出头来。
这时候的春笋啊，简直就是鲜嫩多汁，口感极佳，是难得一遇的好食材。
可惜春笋有季节性，而且新鲜的春笋很难长时间保存。
所以，人们就想出了个好办法，那就是把春笋制成干货。
刚从土里挖出的新鲜竹笋，轻轻地剥开笋衣，然后切成片或丝。切好的笋片、笋丝先焯一下水，接着放在烈日下暴晒。
这里要特别提醒一下，新鲜竹笋剥了皮以后，得赶紧煮熟，不然很快就会变老，再也尝不到那脆嫩的味道啦！
等晒好的竹笋，那可真是大变样，体积明显变小了，变得瘪瘪的，但味道却更香了。
笋干易于储存，别看它毫无水份，可吃的时候用温水泡一泡，鲜美的味道立马呈现，让人口水直流。
腊肉是村民自己做的正宗本地腊肉，没有添加一点科技与狠活，里面所用的香料也全部都是纯天然的。
颜色金黄亮丽，富有光泽，特别的漂亮。
肉身干爽、结实，富有弹性。
一眼看过去，表面色泽鲜明呈鲜红，切开之后，脂肪透明或呈乳白色，看着就让人馋得不行。
这道笋丝炒腊肉一上桌，那鲜嫩的笋丝与香气四溢的腊肉相互交融的味道便扑鼻而来，散发出诱人的香气。
众人都是迫不及待地尝了一口菜，笋丝的清新脆爽与腊肉的咸鲜醇厚相得益彰，宛如一场舌尖上的盛宴，大家差点把自己的舌头都吞掉。
盘中，笋丝根根分明，色泽鲜亮，充满了清新与生机。
再看那腊肉则呈现出红亮的色泽，透着诱人的油光，散发着浓郁的香气。
两者完美的搭配在起，既丰富了口感的层次，又增添了独特的风味，味道也绝佳。
这道笋丝炒腊肉，对于东风镇本地人来说。它不仅仅是一道菜肴，更是家的味道、故乡的记忆，还有儿时的回忆。
在过去的那段美好的时光，这道家常菜经常出现在餐桌上，从小就在大家的记忆当中。
“好吃，这笋丝炒得真脆，咸咸的味道，应该是融入了腊肉的味道。”
“哇塞！真的没想到啊，这么普通的食材居然能被小陈师傅做出如此美味的佳肴来。太厉害了！我家正好还有些笋片和腊肉呢，真想请小陈师傅帮我处理一下。”其中一个食客兴奋地说道。
就在这时，又有一道菜端上来了。
“咦，这是蒜蓉虾吗？我的最爱啊！”另一名食客欢呼起来。
“你哪道菜不爱吃啊？刚才那些菜上桌时，你也是这么说的吧。你喜欢的菜可太多了。”旁边有人打趣道。
“那可不，只要是小陈师傅做的菜，每一道都是我的最爱。”这位食客理直气壮地回应道。
“行了，别啰嗦了，赶紧吃饭吧。”另一个人不耐烦地打断了他们的对话。
当那道蒜蓉虾端到桌上时，瞬间引起了一阵骚动。
要知道，过去在这个地方，虾和螃蟹这类食物并不受待见，几乎没人购买。
主要原因是当地人不太习惯它们的味道。
重生大时代之王 七零：穿成极品后被国家宠了 重生后我把皇子们卷哭了 超强占有欲青梅，从小骗我贴贴 住家保姆 从转职开始的炼蛊之旅 武侠：超神选择，开局先苟二十年 团宠妹妹三岁半，我是全皇朝最横的崽 两界空间：我降临古代，享受一切 星力世界，我的属性超级加倍！ 老婆初恋回来续旧情，兵王要离婚 我是你爸 相亲当天和豪门大佬闪婚了 都市极品武师 女总裁的全能兵王 他一拳能打死吕布，你管这叫谋士 前世惨死：重生后病娇王爷夜夜宠 萧爷，小姐又在学校里打架啦 冥王别催，我这就直播赚钱 霸天神王
萌宝快递：爹地来了，妈咪快跑
萌宝快递爹地来了，妈咪快跑简介emspemsp关于萌宝快递爹地来了，妈咪快跑萌宝快递爹地来了，妈咪快跑盛安然被同父异母的姐姐陷害，和陌生男人过夜，还怀了孕！她去医院，却告知有人下命，不准她流掉。十月怀胎，盛安然生孩子九死一生，最后...
曾经的小乞丐成了最强杀神
曾经的乞丐，因为命运的齿轮离开故土。在无数次死亡边缘徘徊中，他成长成了地下世界人王榜中的顶级杀手。回到阔别十五年的故土，一切故事又围绕着他展开了！...
宠妻凶猛：学霸女神很高能
前世，宋粲然被老公闺蜜活活剜心，才明白自己是蠢死的。重生一世，她要提升智商，好好学习。书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，古人诚不我欺也。她手捧小金人，脚踹小白花，风生水起，渣渣什么的滚粗，别妨碍本仙女挖金。可是这颜如玉似乎有哪里不对？夜黑风高，某只爷手捧蛋糕，目光灼灼。宝宝，我们一起切蛋糕，你负责生，我负责日好不好双洁1V1，宠爽甜。如果您喜欢宠妻凶猛学霸女神很高能，别忘记分享给朋友...
跪舔时你高冷断绝关系姐姐你哭啥
马甲追弟火葬场全员火葬场打脸爽文前世，她们选择救了假少爷，这一世，江衍之水泥封心，活出自己的风采。他不再讨好姐姐们，不再对父母抱有期待。废物？掉马后，吊打全家，各方大佬更是闻风而动后来，他遇到了校花，偏爱他，相信他，校花还有亿点点钞能力...
大姐进城：九零致富之路
九十年代，一个无父无母的农村女孩为了让弟弟妹妹过上好日子，毅然决定进城奋斗，前往那座充满机遇的一夜崛起之城，开始新的人生。做过服务员，当过工人，摆过小摊，开过酒楼和工厂，风光过，落魄过，无论面对多少艰难困苦，她都始终保持乐观向上，自强不息的精神。多年后，一辆黑色轿车开进村里，事业有成的陆宁春回乡造福乡亲了。收获事业的同时也收获了一份真挚的爱情，那个他，原本一身公子病，只喜欢吃喝玩乐，却为了喜欢的姑娘改掉了身上的毛病，一直默默地陪伴在她身后，与她一起成长，不离不弃。如果您喜欢大姐进城九零致富之路，别忘记分享给朋友...
双面王爷的战神狂妃
双面王爷的战神狂妃简介emspemsp关于双面王爷的战神狂妃她，华夏第一战神，意外穿越到顾家三小姐的身上，原主受尽欺负，而她，翻身而起！他，冷面冷情，一个不被重视的秦王，意外遇到了她！二人惺惺相惜，彼此合作，他助她光芒万丈，她助他万人之上！秦王我媳妇体弱，动不动就昏倒，你们别欺负她！众人不好了，秦王眼睛瞎了！首发rourouwuinωoо1⒏υip...