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第15章 愧疚15(第1页)

李家的厨房里有老面肥,不过苏秀娟用不习惯,还是喜欢用酵母和小苏打。

酵母发面很快。她又从空间厨房里拿了一些河套面粉。

之前李家做面食的时候都是小麦面粉混着高粱面或者玉米面。

后世的人是因为血脂高、血糖高,所以要多吃杂粮,杂粮健康,为了养生。

这个时代的人可不是为了健康才吃杂粮面,都是因为便宜。

虽然这个时代有玉米,可是玉米面非常粗糙。后世上餐桌的玉米都是经过育种和改良之后的品种。

这一盆蒸包子的白面就会让今天晚饭的饭桌上惊讶声一片。

苏秀娟和好面,用大盆盖着,等着它慢慢地发酵起来。

等待发面的时间她开始摘韭菜。韭菜摘干净清洗之后,放一些菜油锁住水分。

有的人在做韭菜炒鸡蛋的时候喜欢用盐杀一下韭菜,这样可以避免炒韭菜的时候出水。

可是用盐杀过的韭菜会发硬,并不新鲜,不如放一点菜油,便能很好地锁住水分,炒的时候又清爽,又可口。

豆腐切成小块在热水里煮一下去掉生豆气,然后和泡发好切碎的粉条搅拌在一起。

她正在厨房忙活,李景程从外面走进来。

他手里提着一个竹篓,竹篓里有蹦蹦哒哒的声音。

“鱼……”苏秀娟看着那发出声音的竹篓露出惊喜的表情。

李景程笑着点头,“我刚去河边散步,看到河里竟然有鱼,所以……”

这个男人总是莫名其妙地给她一些意外的惊喜。

“你徒手抓的?”苏秀娟压低嗓音问道。

李景程点了点头,他站在水中看着鱼游到面前,伸手就能抓到。

神人的世界普通人是无法理解的。苏秀娟不去多问。她打开竹篓,看到里面有三条鱼,每一条差不多有二斤多重。

“今天的晚饭要让所有人惊掉下巴了。”

“你会处理鱼吗?”苏秀娟问道。

李景程点了点头。

他拿了一个大木盆,很快便将三条鱼清理干净,放在了灶台上。

苏秀娟拿起大刀将鱼剁成小段,然后用调味料腌制起来。

李月娥从田地里回来,又是第一个冲到了厨房。

她闻到了肉香味。

这个时代的鱼肉很香,很好吃,与后代池塘里用饲料喂起来的鱼完全是两种味道。

“大嫂,哪里来的鱼?”李月娥脱口而出问道。

“你大哥抓的,抓了三条。”苏秀娟回答。

“大哥竟然能抓到鱼。”李月娥惊喜地看向李景程。

李景程面上露出淡淡的笑容。

“原来大哥也不是什么都做不了,竟然还能抓鱼。”杜山川悠悠的声音从门口飘进来。

“你大哥能耐大了。”苏秀娟看向杜山川说道。

杜山川有些尴尬,扛着锄头去了自己的西堂屋。

“嫂子,我能提前吃一块肉吗?”李月娥用力抿着嘴唇,好像嘴巴张开口水就会流出来似的。

“那可不行,蓉姐儿了他们都没馋到你这个份儿上,等老二老三回来一起吃。”苏秀娟说道。

李月娥顿时泄气,双目紧紧地盯着那锅鱼肉,望眼欲穿。

李景焕和李景文晚上下学回来,看到满桌饭菜,眼睛发直。“今天是什么日子?比过年还丰盛。”李景焕抿着嘴唇看向王氏问道。

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