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第四百四十九章 饥饿营销的道理(第1页)

“丞相说笑了,要是打开了我的脑袋,哪还有的活吗?”

苏映雪嘿嘿笑道。

“哈哈,你这丫头,好了,老夫也该回去了,红玉,扶我起来。”

红玉扶着丞相起身,却显得有些吃力,显然丞相壮硕的身材再加上吃了这么多东西,连红玉也很难轻易将他扶起来。

苏映雪忍住笑,木白却没忍住,只能假装眼睛进了沙子别过头去。

“走了走了!若是有空老夫再来!”

丞相并不在意,胖怎么了?吃你家大米了?

“恭送丞相大人。”

苏映雪与木白二人纷纷行李,丞相摆了摆手说不用送便自己离开了。

“哎呦,总算结束了,累死老娘了。”

苏映雪直接躺在了地上,累的不成样子。

“知道辛苦了?赚钱那里是那么容易的,这第一天你有分文不取,虽然效果不错,可你手里的银子应该不多了吧?”

木白叹了口气道。

“哈哈,老娘这叫饥饿营销,懂不懂?”

苏映雪撇了撇嘴。

“饥饿营销?是为何意?”

木白面露难色,也不知道苏映雪从哪里想出了这么一个词语,反正自己是听不懂。

“简单地说就是以限定数量的方式引起消费者客人的好奇心,当然了,菜品的味道和新鲜度也决定了饥饿营销的成功率,吃不到的人想吃,吃到的人还想吃,这样就会有越来越多的人知道云亭的存在,从而吸引大量的客人,这就叫做饥饿营销,懂了吗?”

苏映雪简单的解释了一下,用最通俗的语言。

“这样吗?我还是第一次听到饥饿营销,当真有趣。”

木白露出了笑容,正如苏映雪所说,她做出来的食物整个土国别无二家,虽然材料简单却是第一个这么制作的人,再加上丞相与自己带来的影响,很快就会传遍整个土国,即便是出现类似的情况,这味道也不是那么容易复制出来的,却也凸显出云亭的生意有多么火爆,这个方法的确高明。

“行了,不说了,休息一会还得准备晚上的食物呢,你不是还有事情要忙吗?我晚些回去给你带一份。”

苏映雪起身抻了个懒腰,不知不觉就是一个时辰过去,又到了准备晚餐的时候了。

“好,我先走了。”

木白也起身跟着苏映雪走出了厢房,到了门口分道扬镳,苏映雪又钻进了后厨,夏阳正带着那几个学徒一遍一遍的制作苏映雪教他的菜式,学徒虽然不是什么厨艺大师,却也跟着当初的那位大厨学了几手,掌握的很快。

“成果不错啊!”

苏映雪一句让专心致志学习学徒们和夏阳都吓了一跳。

“苏老板,你来了。”

夏阳问候了一声。

“嗯,不用管我,你们继续,不用担心食材的问题,作废了能吃的就吃,不能吃的就丢掉,学会了就行,半个时辰后开始准备晚上的五十人份,切记!”

苏映雪舍得下血本,只要这几个人学会了,按照自己饥饿营销的策略来看,他们三个人足以应付所有客人,不过上菜的伙计有些少了,看来还要招聘几个才行。

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