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河月坊,白家小院。
韩易确认身后没有人追踪找事后,便迅速回到了家中。
自他从应家堡集市回来,也已经有了两天功夫。
这周是他的休息日,所以,这几天,他都是没白没黑的,利用獐子鹿肉和巡山黑熊肉循环修炼。
但獐子鹿肉只是个添头,真正的主力,还是黑熊肉。
这一天的饭点,他将剩下的獐子鹿肉全部吃完后,将放在冰窖中保鲜的黑布袋拿出,放在厨房里,然后敞开袋子。
那郑胖子倒是个大气人,额外送了他不少巡山黑熊肉,此时二十多斤肉,两大块摆在那里,还是挺有震撼感的。
像獐子鹿肉一样,韩易如法炮制,快速将熊肉清洗,处理,剁块。
这巡山黑熊肉,果然比黑市里卖的獐子鹿肉好得多,大块大块的瘦肉和肉筋,只有寥寥无几的白色肥膘。
“既然如此,那不然来一个烤肉筋尝一尝......”
韩易眼前一亮,想到了一个吃法。
那块獐子鹿肉,肉质实在不好,他只能选择清蒸,然后用大量调料去味,天天清蒸着吃,都快把他给吃吐了。
切成小块连着肉筋的黑熊肉肉,加上葱姜蒜水腌制片刻,随后,他找了几根根红柳枝洗净。
肉块穿串,串上一块肉,紧接着是一瓣蒜,然后弄了堆火,两排架子,肉串涂油,慢慢炙烤。
伴随着火焰炙烤,腌制发白的黑熊肉开始变得微微焦黄,散发出一种独特的香气,令人食指大动。
“好香!”
韩易眼前一亮,这巡山黑熊肉,烤着吃,似乎有着别样的肉香。
他喉咙滚动了一下,这香味仿佛让空气都变得又酥又软。
“这不比那些所谓的A五级和牛强上百倍?!”
韩易迅速将自己调制的秘制香料,均匀的撒在肉串上。
香料内容很简单,无非就是细盐,香叶,辣椒,胡椒磨成粉末,混合在一起。
一股更加浓郁的味道扑面而来,越发让韩易急不可耐。
但越是这个时候,就要越是忍耐,需要让香料的味道顺着油脂完全的渗透进去。
终于.......
“唔........”
黑熊肉在恰当火候的炙烤下变得色泽金黄诱人,一经入口,瞬间释放出一股醇厚甜美的肉汁洪流。
肉质饱满而富有弹性,每一口的咀嚼,烤肉的香甜感都会不断刺激着味蕾,一种难以言表、直抵心扉的鲜美滋味,在韩易的口腔内猛然绽放,甚至刺激得他有种想要流泪的冲动。
他口中呼出阵阵热气,不知不觉中,已将那所有的烤串咀嚼下肚。
在吃完的下一瞬,韩易表情一变,捂住了自己的肚子。
远比獐子鹿肉强得多的气血,从腹部爆发出来。
他能感觉到,不同于獐子鹿肉那一丝丝的微微灼热感,原本美味可口的黑熊肉,在进入胃袋后,如同化作了一枚枚的炙热炭火,大量的气血从中迸发出来。
炽热的气血一遍遍冲刷着胃壁,宛若沸水般的热流不受控制地散开,迅速蔓延至五脏六腑,然后到四肢百骸......
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