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“粉太薄太软?”

这倒不算什么问题,毕竟粉薄是这家店的独家特色,换别的地方还吃不到。

真改成普通粉,和其他店的区别就没了。只能说不喜欢薄粉的客人不是这家店的受众,问题不是这个,继续往下看。

“店里没人,服务不好,网上买的团购券找不到人验……”

店里有点餐二维码倒是不一定需要太多服务员,服务不好指的是哪种不好呢?

态度差还是找不到人?

团购券找不到人验倒真算个问题,验不了可以别上架,但这种问题会这么容易让一家店倒闭吗,再看看。

“店里自助小菜变少了,而且有几种比较受欢迎的总供不上,吃起来也没以前新鲜。”

哦?自助小菜?

变少了是怎么个少法,今天她去店里吃的那几种算多的还是少的呀?

禾嫒尺又敲了敲手机,问:“小美,能不能帮我找一下盛口禾早期小菜的照片看看,最好是客人拍的照。我要清楚一点,能看到全部小菜的那种照片。”

小美朝她比了个ok,十秒后,数十张来自各分店评论区的高清照片出现在眼前。

好的,看见了。

初期店里提供的小菜种类比现在多一倍以上,看样子是中后期为了节省成本时砍掉了大半。

客人会因为小菜少了不来吗?

禾嫒尺思考了会儿,觉得这事不太好说,便决定记录下来再继续往后看。

将过往评论一条条往下翻,慢慢地,禾嫒尺还真在某家店的评论记录中发现了突破口。

前期一位非常喜欢盛口禾,甚至为它写下几百字小作文的老客,在往后的日子里,每过几个月依旧会为这家店写下一份评价。

能从她的字里行间发现,她对这家店的看法逐渐从最初的非常喜爱,变为一般,成为后来的可有可无,到最后的不满。

看样子,这位老客对盛口禾湘潭米粉铺的倒闭原因会比老板本人更清楚。

为了确认自己的想法是否正确,禾嫒尺点进这位名为贝雷特的网友个人空间,并对她发起私聊邀请。

【你好,我是小迟没吃饱,希望可以跟你沟通一下关于盛口禾湘潭米粉铺的事。】

第239章

网友贝雷特接到私聊邀请时恰好是午休时间,正准备在工位上吃饭。

就跟大多数在鹏城上班的人一样,她在公司吃午餐的时候,通常会找些下饭剧或是视频配着午餐吃。

贝雷特是个美食爱好者,吃饭的时候更喜欢配探店视频或是美食纪录片。

她的P站关注列表里有一大排关注的美食博主,每天吃饭前,她都会在‘您的关注’更新列表里找视频看。

最近很火的小迟没吃饱,当然也躺在她的关注列表里。

贝雷特关注小迟没吃饱是半年前3~4月那时的事。

那时她对小迟的印象就是这人老算钱好有意思。

每次吃点什么都会标上价格,还会执着地告诉网友们,什么样的菜适合几个人吃。

哪些菜适合打包,哪些菜应该当餐吃完,她都记得很清楚,有时候还会在网上发自己的隔夜菜日常。

厨艺虽然很一般,但吃东西总喜欢评上几句,就跟身边常见的朋友似的,看她的视频代入感很足。

“湘西系列的凤凰篇更新了!”

好耶!

正好今天带的饭是上次看完张家界篇后做的外婆菜炒肉沫,配凤凰篇享用堪称尊贵体验,完美!

贝雷特把视频最大化,再给自己戴上耳机,打开刚用微波炉热好的饭盒盖子,进入自己的沉浸午餐小世界。

《小迟逛吃湘西之寻味凤凰》开篇与上一部的张家界篇一样,是无人机拍摄的航拍古城。

和上回不一样的是,航拍之后,用的是淡入淡出的方式,将视角拉至一只躺在背篓里的可爱小狗上。

这个时候,弹幕上飘过一排???

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