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第九十章 优惠（第2页）

等到菜做好后，谢老板马上夹了几口尝了尝，然后慢慢道：

“我这下知道你们的问题出在哪里了，这个菜，就完全是乱搭配。”

怀亭立马道：

“你看看人家谢老板就是厉害，我早就让连雨叔不要瞎搞，他不信，现在就出现问题了吧。”

连雨用一只手捂住怀亭的嘴道

“可是对面那家饭店我们去吃过，的确做得不错，所有我们才会想着研究新的菜品。”

“连雨啊，来我们这里吃饭的很多都是进城务工的人，他们根本就看不懂你这些奇怪的菜品，所以让我，你们还是就做家常菜，这样生意肯定能恢复过来。”

连雨这才拍着桌子哦地一声道：

“难怪原来这么多客人喜欢吃粉干呢，都是些恋家的工人和老乡呐。”

“所以你们对顾客的定位肯定要和对面不一样，饭店是有钱人才去吃的，而餐馆是平常老百姓过来的。”

“那我们卖什么呢？”

“早上可以继续卖粉干，但是不能只卖粉干。中午和晚上就做家常菜，并且在这些对外面搞一些优惠，让大家得到实惠。”

第二早上，原本安静的街道一下子热闹了起来。

店门口立着一个大牌子写着各种优惠的早餐，怀亭拿着大喇叭在餐馆门口喊着：

“连家餐馆重新推出特色早餐，粉干和其他早点统统半价，白米粥免费喝啦。”

附近的环卫和其他打工的人群都围在了连家饭店的门口，虽然每一份挣得不多，但却大大满足了连雨对营业额的渴望。

怀亭一直对这些农民工和环卫人员存有着十分的崇敬，所以当他们进来的时候，他一点都不会对他们产生任何的排斥，尽管他们的衣服粘的灰尘比较多，他依然耐心地擦着被弄脏的桌子。

到了晚上，一幕熟悉的场景再一次发生了，连雨和怀亭抱着一摞摞的零钱在傻笑着。

“这么久都没摸过这么多的钱了，怀亭，咋们又要发了呀。”

一旁的佳柔无奈地道：

“你瞧你，赚到两个钱又在那里嘚瑟了，你忘了我们是怎么从辉煌一路走向衰败的。”

怀亭帮忙解释道：

“佳柔姐，我相信咋们这一次不会再失败了，毕竟是我谢大哥过来亲自指导的。”

连雨马上拍了拍怀亭的头道：

“你就知道你的谢老板，肖老板不好吗？”

“好好，当然好了。”

到了明早上，对面的饭店突然也在推出全部菜品半价的决定，这让很多吃不起饭店的农民工可以有机会到对面的饭店去吃饭。

连雨几个人站在门口疑惑地看着对面。

谢贤笑着：“人家开始用对策，明他们开始紧张了。”

“他们既然半价，那我们就打三折吧。”

“不用，这些工人是不可能在他们那边长吃的，除非他们肯一直使用优惠，不然顾客们迟早会回来的。怀亭，我的对吗？”

“啊，你是当然就没问题了。”

等到怀亭回答完这句话才惊讶地意识到，谢老板刚刚提到的所有策略其实就是“不争”思想的一种实际的体现，而且和商业实际联系得是这么紧密。

他的脸上除了佩服和微笑，差点就要伸出手鼓掌称赞了。

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