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第542章（第1页）
“这个，有什么秘诀吗？”
做鱼的诀窍可多了！
而且，做鱼最讲究厨艺。
李欣玥告诉她：“煎鱼有几点要注意，一是先得腌好，这是不腥的关键。”
“二是下锅前油里要先放盐，鱼不容易粘锅。”
“第三，得小火煎，必须把鱼煎透了再翻边。”
“煎好的鱼要加啤酒、加酱油、加生姜大蒜、加点糖，不要加水，小火焖。”
靠？
煎个鱼，还这么多讲究？
怪不得，她们做的不好吃呢！
很快有人问虾怎么做才好吃……
“要是河虾或基围虾，我认为直接用点啤酒、生姜一焖，然后调个醋料蘸着吃最好了。”
“要是明虾、糟虾，可红烧、可油爆、或者瓦罐紫苏焖也很好吃的。”
面对李欣玥的侃侃而谈，几位军嫂看着她，听入了迷。
她们真不知道，就一个‘虾’而已，竟然还有这么多分类和做法。
那个什么基围虾、明虾、糟虾是什么虾，她们头一回听过，就别说吃过了。
大家聊得很愉快，中饭吃到下午一点多才结束。
孩子们全部窝在李腾飞屋里听收音机。
直到快三点钟李欣玥去叫陈屹恒，这才结束。
可小朋友们没听够……
“小屹，晚上我来你家听小喇叭啊？”
昨天晚上去了苏家，忘了把收音机拿出来，小伙伴们又怕他忘记了。
陈屹恒立即点头：“嗯，我在家的，你们来吧。”
“好的。”
“我也来哦。”
“还有我、还有我！”
“嗯，你们都是我的好朋友，都来吧！”
看着儿子一脸的骄傲，李欣玥笑了！
收音机本来准备放李家的，可徐红琴不肯，这东西太精贵了。
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