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第三十二章 四四备席（第2页）

“这些小碗都是要拿去冰库冰镇的，这凉拌鸡丝与无骨鸡爪，需要吴厨司差人顺便取些冰块出来，我凿成冰碎撒进去。”苏凉笙仔细说着。

吴厨司听了，只冷笑一声，道：“这冰库可是要向大管家禀报，经王爷同意之后才能进入的。你这可是痴人说梦。”

苏凉笙闻言，愣了一会儿，没想到这去个冰库还这么繁琐。她又很快道：“那就有劳吴厨司去禀报一下大管家这事。”

吴厨司嗤之以鼻，继续冷笑道：“小子，你当冰库是菜市场，想进就能随意进去的。你可知道那冰有多珍贵。每年只是夏日炎热十分，王爷才会命人开冰库，取冰解暑的。果真是没见过世面的粗人。”

王浅兮一听这话，也冷着声，道：“吴厨司何必挖苦人，我看你是忘记昨日发生的事情了。”

顾云落也作势撸起了袖子要凑过去。

李嬷嬷见状，赶紧解围。笑着道：“想不到小哥还有如此心思，这些菜真是好看。只是这府里未曾做过如此辛辣的菜色，也不曾见主子们食过冰镇过的菜品。”

苏凉笙并未在意，只是继续笑道：“多谢李嬷嬷。九皇子既让我全权做主，您就不必担忧了。我自有主意。万一怪罪下来，我定不会连累您和其他人。”说完，苏凉笙颇有深意地看了一眼吴厨司。

李嬷嬷眸光望向吴厨司，道：“吴厨司，既如此，你就去禀报一声大管家。再过几个时辰，王爷请的人也都该到了，耽误了宴席，我们谁都担待不起啊。”

吴厨司似乎瞬间清醒了，面上有些尴尬之色。他转身离开了厨房，亲自去找大管家去了。

李嬷嬷继续对三人说道：“你们且不比在意，吴厨司有些傲气。”

苏凉笙莞尔，道：“李嬷嬷，我们也只想好好做好这顿饭，家中还有义父等着平安回去。”

李嬷嬷点点头，道：“小哥，看这些未曾见过的菜，你果真是有些本事的。这香满楼的名气老婆子我也是听过的。你只好好做好自己的本分。王爷定不会为难你们的。”

苏凉笙抱拳作揖，道：“多谢嬷嬷提点。”

顾云落与王浅兮也跟着一起作揖行礼表示感谢。

李嬷嬷未再言语，转身又回了院里。

苏凉笙看着两人，低声道：“这也没什么事了，你们就去看看我让他们切的羊肉片和牛肉片切好了没有，涮火锅的要那种很薄的，还有土豆片，要去检查一下青菜，鸭肠，毛肚，都洗干净了没有。”

两人去忙去了，苏凉笙也走到了熬火锅底料的灶台前，掀开锅盖，香味扑鼻而来，冷却了底料果真就跟超市买的包装的重庆火锅底料色泽一模一样。

苏凉笙正欲舀出底料，却突然又想到，只顾着做火锅，可是这材料都备齐了，锅在哪里？

她看遍整个厨房，除了大灶上的大锅与小灶上的陶罐，实在没看见一口火锅。如果用大锅，那对于这些王爷和皇子确实是有失身份。肯定会被怪罪。

她想起李嬷嬷说过，李嬷嬷是除了炒菜之外管所有杂事的管事。于是她又去了院子里，走到李嬷嬷身边。

先是抱拳作揖，然后诚恳问道：“李嬷嬷，在下有事相求。”

李嬷嬷依旧是一副慈祥，道：“小哥有何需求尽管吩咐，九皇子可是亲自吩咐了，一切全凭小哥差遣。”

“在下需要一口像方才那个木盆一般模样的锅，不知这王府可有？”

李嬷嬷摇摇头，“没有。”

而后又道：“铁锅是没有，陶盆倒是有几个。只是不常用，我便让人收进这院里的库房了。”

苏凉笙闻言，心中惊喜。

对李嬷嬷赞到，“嬷嬷，您可真是我的福星。还请嬷嬷给我取两个新陶盆出来。”

李嬷嬷点点头表示同意，而后起身朝院里另一间上锁的屋子走去，还叫上了四个男子。

苏凉笙站定原地，有些紧张地等待。

一会儿功夫，只见李嬷嬷指挥那四个个男子抬出了两个果真和那木盆一样大的陶盆。

苏凉笙赶紧快步走回厨房，指挥那四人洗干净陶盆放在案台上。

她把大锅里的底料全部舀出放进一个陶盆里，然后倒上了先前烧好的开水。

鸡汤还在熬着，于是另一口陶盆摆在案台上备用。

苏凉笙趁这空档正好去看看嘱咐的肉馅剁好了没有。

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