手机浏览器扫描二维码访问
第110章 通宵三人组（第1页）
“知道为什么面团发酵好以后，还要再揉一会儿吗？”
万豪将面团一分为二，只拿了一半来揉。
小姨笑了笑没有说话，而是看向自己的儿子小虎，想要看看他怎么回答。
“揉成长条状，然后揪成一个个的小面团，再擀成包子皮？”
小虎试探性地问道。
之前在包子铺帮忙的时候，他都是直接拿过来就包，其他的还真没注意过。
万豪指了指另外那一团没有动的面团，示意小虎试试。
将小本本放进口袋，然后又洗干净手，小虎便上手了。
没有采取万豪那样先揉一会儿再开始制作小面剂子，而是揉搓成长条状，直接用刀切开。
两人同时擀了个包子皮，放在一起。
“这不是一样吗？”
王翠芬也凑了过来，不明白儿子葫芦里到底卖的是什么药。
万豪再次拿起菜刀，将两个包子皮沿着中间切开。
两张包子皮，一个内部紧实，一个则肉眼可见有些小气孔。
小虎恍然大悟：“是为了将这些气孔去掉？”
万豪点了点头：“专业术语叫【排气】。”
面团发酵的过程中会产生大量的空气，这是面食蓬松的关键。
但肉眼可见的气孔得去掉，不然到时候蒸出来的包子皮容易破。
这也是为什么有些包子店做出来的包子会“染色”的原因。
薄厚不均匀，受热不同，自然就容易破了。
“小豪真棒！”
小姨竖起了大拇指。
想当初自己开包子铺的时候，压根没人教。
一搞就将包子蒸破了。
后来研究了好长一段时间才发现是这个原因。
当初要是有人能教自己一下，不知道能轻松多少。
“回头再写吧，先包包子。”
看到小虎又要去拿小本本，万豪连忙打断了他。
已经是六点半了，待会儿马上就要来人了，先干活要紧。
“早上好啊！”
话音刚落，一道熟悉的声音就从店外传来。
马文飞带着他爸妈出现在了这里。
自从上回吃过汤包之后，这三人便成为了店里的常客。
每天早上都是他们最先过来。
别误会，并不是起得早。
找乐子从生化危机开始 穿成炮灰反派，想活命先带娃 最强帝尊在都市 与卿玉临 四合院：入编情报处，家父镇国级 未来之翼：玘勋的穿越之旅 快穿：帝姬她又美又飒 隋唐：融合蚩尤传承，开局诛宇文 诱欢：她似星光 柯学乐子人佛系生存 死亡临近：神秘苏醒 无法清偿的孽债 原神：我真不是渣猫 妖孽仙医 神道，诡也 总裁爹地天天求复合 非正常原神 乡村爱情之换亲 野村极品神医 逃荒前，嫁给纨绔！
残王傻妃：代嫁神医七小姐
残王傻妃代嫁神医七小姐简介emspemsp关于残王傻妃代嫁神医七小姐传说九贤王武功盖世，传说九贤王貌比潘安，传说九贤王才华横溢。但一切都是传说！一场大火，夺了他惊世美貌失了双腿，连婚约定下的才女都被偷着换了。叶琉璃就是那个悲催的代...
人在乱世当世子，娘子却是大剑仙
杨侑不小心穿越成了大云王朝成国公的世子。人称青城第一大祸害！天天勾栏瓦肆，挥金如土，最爱潇洒摸鱼小日子。直到女帝微服私访青城诗会，各大才子现场以赏月为题作诗。正当所有人自信诗词无双的时候杨侑花间一壶酒，独酌无相亲。举头邀明月，独酌无相亲！天下所有才子黯然失色。...
眷族太能生一不小心无敌了
绿皮哥布林？那是欧克兽人！我种下一个兽人，收获一地绿皮！他们从来不问敌人是谁，只问敌人在哪。一个字，干就是了！waaaaagh！进入一个人人能够点燃神火成为神只的世界，核心眷族只是普通蘑菇。陈长河表示丝毫不慌，见证奇迹的时刻，生命献祭！献祭亿万生灵，逆天改命。获得原创种族欧克兽人，虽然起初只是看起来像哥布林的鼻...
理宋
什么，我穿越成了宋理宗赵昀，活了60岁，在位40年？不错不错。什么，我手里无权，史弥远还要废掉我？这不行，给我干掉史弥远，我要亲政。什么，我死了之后，头颅被送去元廷当酒壶？这不行，给我干掉元廷，我要称霸世界。且看赵昀如何在大宋改天换地，让大宋重新起航。书荒的朋友可以搜索明末小平民，我一直认为这是一部被埋没的神作，总会发光的，大家可以去看。如果您喜欢理宋，别忘记分享给朋友...
断五代
世间纵然有千万条路，然而对于帝王来说，唯独没有退路，非生既死。这个时代，只有铁和血，刀和剑，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，最终真龙者，唯一人也！我，誓断五代！如果您喜欢断五代，别忘记分享给朋友...
群星归位，开局签到死灵之书
当繁星归位之时，拉莱耶将从海底升起密大图书馆里，看着入侵学校的外神子嗣，布鲁斯挥手放出了他养的猎犬。发现死灵之书译本，获得完整死灵之书！发现仙砂返魂箓，获得玄君七章！坐镇密大图书馆，迎接群星归位之时的到来！如果您喜欢群星归位，开局签到死灵之书，别忘记分享给朋友...