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第384章 鸡蛋豆腐汤（第1页）
鸡蛋豆腐汤，是系统才发布的新任务。
江凡兑换了食谱后看了一眼，做起来十分的简单。
不仅制作简单，就是食材也很简单。
除了鸡蛋、豆腐之外没有别的东西了。
当然了，觉得单调了可以放一点白菜。
【作者就是放白菜。】
给蒋欣欣她们几个送了煎饼果子后，江凡就来到了食堂。
因为是周末，她们几个没有课，提出了要帮自己做饭。
看着她们几个，江凡心里有些心虚。
因为他能感觉出蒋欣欣对自己的心思，同时她也能察觉出沈燕燕对自己也有点意思。
其实江凡也挺喜欢她们的，只是她们还在上学，江凡并没有往深处想。
不过他对蒋欣欣还是有些好感的。
不过一想到易淮安给自己介绍的对象，他就有些无可奈何。
“反正我没有答应，过段时间就说不合适！”
江凡打定了主意。
“今天要做一道汤和烙饼，所以你们帮忙切豆腐好了，还有准备一些鸡蛋和几颗大白菜。”
江凡吩咐道。
“好的，我们马上就去准备！”
蒋欣欣四人说道。
趁她们准备食材的时候，江凡开始和面了。
烙饼比较费时间，所以要提前准备好。
至于鸡蛋豆腐汤，做起来很容易，等快到时间了再做也是来得及的。
做鸡蛋豆腐汤首先在锅中放油，至于放多少，要看你放几个鸡蛋了。
家里早上的话，一般有个一两个就行了。
油热了之后，直接打鸡蛋放入油锅中。
【一般都是打破鸡蛋直接放入油锅内，不用专门放入碗中，然后搅拌均匀的。】
之后就像正常炒鸡蛋那样就可以了，有个两三分钟就可以了。
这个时候鸡蛋是一大块，喜欢吃小块的可以弄碎。
具体大小看你个人的爱好，没有一定的限制。
鸡蛋弄好后，直接加入提前烧好的热水，也就是开水。
开水一入锅，就会变成白汤，加多少开水也是看各自的饭量。
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