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楚妈指挥着,带着全家人去食品加工厂。
十二月的早晨是真的冷,哪怕带着帽子围脖都觉得寒风刺骨。不过等到了加工厂就没有那么冷了,因为那边烧着十多口大锅,厂房里人也多,还算暖和。
门口几辆大卡车正在往下面卸大白菜,接了大白菜要先扒皮,看看有没有虫子,破损,然后冲洗干净,进大锅烫一下。
烫好的白菜分别运送到酸菜流水线和辣白菜流水线,那边有工人穿着工作服,带着帽子口罩手套,腌制这些白菜。
最后两车是大白萝卜,一车的萝卜切条要晒软了才腌制,做成辣萝卜干。另一车的萝卜直接洗干净跟辣白菜一样做泡菜,需要带水分的。
门口有个单独的厂房,里面摆满了塑料袋盒子和没有叠的纸袋子。
有十多个工人已经到位,正在熟练的叠盒子和纸袋子。这些东西都是计件算钱的,早来一会儿能多赚一些。
楚妈带着大人去参观流水线,一群孩子们则要去叠纸袋子。
“我教你们,可简单了!”楚招招最喜欢叠纸袋子,他手巧灵活,每次都是叠的最多最好,每天比其他人要多赚好几毛钱呢。
“就这样,然后这样,最后用订书机喀嚓一固定。你看,可结实了。还有这个盒子,就沿着这个线往里面叠,最后穿插一下。赶紧弄,五个盒子两分钱,五个袋子一分钱。”
宁贺晴跟宁贺朗小朋友也是没想到,好不容易请了几天假来这边,睡醒了第一件事就是要干活儿。
不过他们还是很喜欢这种氛围的,一边干活一边聊天,累了还能去打个水喝。
小朋友们比赛看谁叠的又多又好,没一会儿就沉浸下去了。
比上课好玩多了呢!
就是有点儿冻手。
“冬天里饭桌上东西少,这酸菜辣白菜也不是什么稀罕东西,但还真少不了,至少能给桌上多增加点儿滋味。”宁老爷子边看边点头,“都说商人逐利,但是没有商人还真不行。”
楚妈笑道:“嗨,就赚个辛苦钱。对了那边是卤鸭货的,你们过去看看不?咱家鸭货也特别受欢迎,一天至少千八百只鸭子,都得预定才弄呢。”
鸭货那边更热闹,跟白菜这边隔着一条巷道,避免交叉感染。
鸭子运来都是活的,要现杀。
门口还有等着收鸭血的,也是个小饭馆老板收,回去做鸭血粉丝汤,说是南边来的一种吃的,还挺受欢迎。
那老板跟楚妈也熟悉,见了楚妈就打招呼,“老姐姐。”
“过来啦?今天鸭血收完了吗?”
“收完了,正准备走呢。”那老板笑呵呵的,“哟,这是来领导了?”
“不是领导,我们家亲戚,过来看看。”楚妈摆摆手,“城里人,没见过这个,新鲜呢。”
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