手机浏览器扫描二维码访问
第九十章 口子菜 22（第2页）
“嗯，老二家说的对，等等看再说”老爷一锤定音。
年底，周家再次娶进一房孙媳，也是沐西的妯娌小李氏，小李氏的爹也是口子上的人，与周永清算是师兄弟。
沐西就不明白了，周家老爷子就是做口子厨子的，孙子怎么成了别人的徒弟？
“口子上还有很多讲究，你还没进门有些事是不能对你说的，在外人看口子厨子就是炒菜的师傅，却不知办下一场宴席需要多少人相互协调合作才能圆满。
我们口子师傅这行正经被外人称作口子中的厨行，负责饭菜。
有厨行还有茶行，负责调派桌椅，火炉烧水，扎彩绸（帷帐），贴对子（挽联）安排男女宾客等等。另外红白事平日坐车用车等车辆使用安排都属于车口儿做，车有轿车和敞车。
各行有各行规矩，里面又有分工，好厨子要好烫好灶，搭灶高手只需要两刻钟就能用五十三块砖搭出四个火灶眼来，汤灶炒灶齐整，又快又好。每家口子都会有那么一两个搭灶高手，当时爷爷想自己干的时候便让爹跟着一个老师傅学了这门手艺，老师傅不可能只教一个，这一辈子教多少就看他了，爹有众多师兄弟一点不新奇。”
原来如此，“大嫂爹自己开口子，还是帮人做？”
“李师傅是白案师傅，挂在几个口子上，只要主家用面食就需要白案师傅。当然馒头花卷的都是提前订，正日子都在家做好送过来，面条才会现场做。”
白案指的是面饭，馒头花卷，面条大饼之类。小李氏跟她老爹学了几手，年前蒸馒头的时候周家出现了花样馒头。而且非常好吃，将面香味全部发挥出来，这就是手艺！
再花样沐西没兴趣，小年后沐远就放了年假，沐西带着姐弟开始做酱驴肉板肠，都是左邻右舍定的，冬天放的住，眼见着过年每家要一些，沐西算算就是几大锅。
周维民也就是睡觉能见到，沐西觉得周家今年的活一个接一个，男人们忙，女人们也跟着忙，大年三十还接了一个白事。初五有家有钱的户要给老爷子办六十大寿，又要请戏班子唱几天，这么一来一家口子就接不下来了。
一家干不了就要找搭帮的口子，这种事常有，周家便被叫了去。周家在厨行不算好的，只能算中下等，平时做就做普通的小户，这种大户还是第一次，也是多亏了小李氏的爹引荐。
“这次一定办好，菜要是得了主家夸赞咱们就能上一档了”老爷子要亲自跟着，据说老爷子就喜欢吃地道的京城菜。没想到周家的烧肘子和扣肉一下子入了寿星眼，沐西听着外面热闹，出来便看到周家坐在的大杂院门外正放鞭炮。
“沐西！”周家几个姑娘笑着朝着沐西招手。
“这是怎么啦？”
“爷爷得了主家的赞誉，口子上的人抬举，给送了一块牌子。”
牌子？什么牌子？沐西跟着过去，院门口只是多了一块不大的木牌，上写“厨行周寓”
“什么意思？就给这么一块小牌牌？”沐西有点明白，却不知其意。
“有了这块牌子咱们家算是正八经上台面的口子厨子，也算是在口子行挂上了名号。爷爷奋斗了一辈子为的就是能在口子行站住脚。咱们家得了牌子就被众多同行认可了。以后还可以接大一点的席面。”
也就是一种身份地位的象征。
娱乐：送快递从女明星的绯闻男友开始 女四号的自我修养 美漫从丧尸英雄开始 兼职猎妖师的厨师 崛起复苏时代 开局气运值逆天了 精灵：我靠吃药当天王 斗二人与神之弈 官运：青云之路 八云家的次元商店 最强农妇：种田也要拽翻天 军营：对不起，我是纠察！ 蛮荒种田之族长你别跑 我编写了神话世界 申爷爱上我了吧 大佬她又在伪装小可爱 武侠：人在少林寺，签到大佛果实 通天魔妃桃花多 全球怪谈降临：我凭玄术杀穿诡异 哥布林神明：开局圣女向我下跪
开局天道赐福，我以符道镇天地
北域宗门仙符宗弟子李念冰，看着手中的草黄色符纸。脑海中响起一道玄之又玄的声音。鉴于天道迟发了十年，心感愧疚，特天道赐福符道功德，功德值能够帮助宿主加快修炼突破瓶颈。从此李念冰的生活发生了天翻地覆的改变。学符箓之道，成为老师心目中的天才弟子。改进制符之道，帮助宗门重新在符道崛起。多年之后，仙魔战场中...
我的房子通古代，种田发家致富忙
暮云是现代病弱孤女，父母去世以后，她就成了无人问津的小可怜。当然这只是外人的看法，其实暮云自己很喜欢这种独处悠闲的生活，靠着父母留下的大房子和一笔够她衣食无忧生活一辈子的存款，暮云是乐在其中。只是有一天醒来，她发现自己来带了一个陌生的时代，这个时代没有记录在历史中，就像是凭空冒出来的一样。最关键的是，她还坐在轮椅上...
妖尾之召唤魔导士
有那么一种魔法以卡牌魔法为基底，参考了星灵魔法的召唤，模仿了具现之弧的想象创造，再以附加魔法赋予各种属性，创造出各种各样拥有魔法力量的怪兽。此魔法，被称之为‘召唤之卡’作为此魔法唯一的拥有者，卡尔文马卡罗在伊修迦尔上书写着自己的传奇。这是名为卡尔文马卡罗的的故事。...
重生之权臣的掌中娇
前世，袁清菡被朱耀焯和尹雪怡所骗，为了替家人报仇，委身于权势滔天的北堂赫亦，直到死的那刻，才知灭她满门的竟是朱耀焯，而北堂赫亦为了救她，乱箭穿心而死。重活一世，她必定要护家人周全，有仇报仇，有怨报怨，此生再也不辜负北堂赫亦，还他一片真情，可是他还会爱她吗？小剧场前世北堂赫亦万箭穿心躺在血泊之中，弥留之际若有来生，我再也不要爱你！今生传闻，冷酷无情杀人如麻的内阁首辅北堂赫亦身边有一个小迷妹。像一个跟屁虫，甩也甩不掉。炎彬道大人，跟屁虫又对您图谋不轨。大人无妨，莫要干预。炎彬大人，皇帝在背后诋毁您，跟屁虫给了他一巴掌。大人不知把手打疼了没有。炎彬腹诽大人，您何时这般在乎跟屁虫了。某天，跟屁虫得知命不久矣，见到北堂赫亦就躲，北堂赫亦忍无可忍，将她抵在墙角为什么躲我？跟屁虫我以为你不喜欢我难道我表现得还不够明显？某日，某首辅夫人张罗给某首辅纳妾。首辅怒怎么？你要始乱终弃？夫人喜新厌旧不是人的共性吗？首辅带着杀意这么说，你看上了白洛霆？！如果您喜欢重生之权臣的掌中娇，别忘记分享给朋友...
玄天运石
一个男人和一个女人，一个混沌祖宝和祖宝器灵，两只老虎，以及一众宗门弟子家人，成神的故事。如果您喜欢玄天运石，别忘记分享给朋友...
桃源仙村
桃源仙村简介emspemsp关于桃源仙村秦野，为还学费贷款，毕业后疯狂加班，心脏衰竭辞职回乡，钓虾钓出土地神残破空间，为了恢复干枯的灵泉，秦野在山里寻找奇珍异宝移植空间，利用灵泉种田养鱼，遛鹅逗猴，骑蛟龙，宠小妹，采菊篱笆下，悠然看夕阳...