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我已经不打算再做什么生意,店开着只是我生命最后的时光中的一点念想。
这辈子我大多数时间都待在这家面馆里,从年轻一直到现在,只有一个店开着,我仿佛才是在活着。
事情有些久远,我得回忆一会儿……
年轻时,我孤身来b城闯荡,没见过世面,被人骗了钱。身无分文的我,流落街头。
我记得,那天夜里很冷,我蜷缩在街上,又冷又饿。那时我想,我大概会死在这寒风中吧。
是沈先生发现了我,把我带回面馆,并且给我煮了一碗刀削面。
沈先生就是这家面馆的老板,那时候的沈先生意气风发,很有名气。
那碗面的味道,我至今也无法忘记。
我没有拜沈先生为师,因为沈先生说我天赋太差,做面点这一行不会有太大的成就,他让我做点其他的。后来也证明,沈先生说的很对。
暂时没有去处的我,在面馆里打工,沈先生待我极好,每月的工资也开的比别人多。
我本来想着,等我存够了钱,就去闯一番天地,去做一些我擅长的事。可我还没来得及存够钱,沈先生便突然有事要离开。
临走前,沈先生把店交给我看着,我承诺他会帮他守好这家店,等待着他回来。
之后三年,一直都没有沈先生的音讯。
店依旧开着,我想沈先生不在,但是店不能关,所以我一直帮他开着。我天赋不好,不过也从沈先生那里学了两手,刀削面做的还是有模有样,就是远远不如沈先生做的好吃。
店里的生意越来越差,因为味道变了,老板也换了,很多人便没再来过。
幸运的是,我终究留住了一批顾客,勉强能够维持着店面的运转。
我突然收到一封邮件,里面是这店铺的产权以及一本菜谱。
当我再次接到沈先生的音讯时,是得知了沈先生离世的消息。
为此,我伤心了许久。
等悲伤过去之后,我依然留在这家店,并且不打算离开。
我想沈先生既然让我守着店,那我就替他好好守着,既然他不会再回来,那我就守到我生命终止那一刻。
中途,我曾有很多时候快要坚持不下去,还好最后我都坚持下来了。
我守着这店,时间一晃就是三十多年。
沈先生留下的菜谱,我一直学不会,虽然做出来的刀削面还行,可是一直达不到沈先生那种程度。
这份菜谱,我本来想着就这样带进土里,直到遇见了你。
从任坤哪里得知你是被人骗了之后,我突然动了恻隐之心。当初我也是被人骗,然后被沈先生收留。
所以,我给了你一份工作。本来我生命就所剩无几,在这最后的时刻,能够帮助一个人也是好的。
让我惊讶的是,你小子会提出那种要求,想来你对自己的手艺是很有信心的。
不过我不能让你做别的,因为这家店本就是做刀削面的,当年沈先生在只做刀削面,我不能让这家店出现别的面点。就当是我这个老头最后的倔强吧。
你是真的不会做刀削面,连怎么削都不会,看着你稚嫩的动作,让我想到了我当年。
你进步的速度让我惊讶,明明什么都不会,却在很短的时间内,把刀削面做的有模有样。
忽然,我脑海里冒出一个念头,或许你是上天派来的,是让你来继承沈先生这份菜谱的。
我天赋有限,学不会这份菜谱,或许你可以将沈先生留下的这份菜谱发扬光大。
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