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两人来到厨房,徐浩把所有的厨师都叫了过来。然后一个个跟林瑞打招呼。
这样做,算是给足了面子。
打完招呼,林瑞对大家有了初步的了解。随后徐浩给他安排一个副厨师长位置。
整个厨房,一共三个厨师长。一个正位,二个副位。现在加上林瑞,又多出一个副厨师长了。
众人散去后,林瑞把徐浩拉到一边,有些不自然的样子。
“浩哥,这样不太好吧。我刚来,一点贡献都没有,你就让我当副厨师长。大家嘴上不说,心里肯定会不舒服的。”
“林老弟,你别多想,我没别的意思。陈总既然让你来,你就安心的工作好了。至于岗位分配,我相信你可以的。”
不得不说,这个徐浩很会做人。林瑞看起来才多大,能在三星级酒店工作的厨师,谁没有两把刷子呢。不过人家是陈总钦点的大厨,哪怕自己再不乐意,这表面工作还是要做到位的。
平白无故,莫名其妙成为三星级酒店的副厨师长。林瑞心里既高兴,又有点发慌。
抬头望去,他发现好多厨师脑袋上都有任务箭头。
我去!
这么多任务。
这要是全部完成下来,自己连升一级,应该妥妥的吧。
想到这里,刚才的郁闷一扫而光。
“浩哥,您去忙吧。我来看看,有没有我能帮上忙的。”
说完,林瑞就跑去寻找任务了。
走到一个名叫张曙光的厨师面前,林瑞点击他脑袋上的绿色箭头,提示就来了。
又是这种提示,每天都要和不同的男人打交道。
林瑞摇头,他太难了。
整个厨房,一共个炉头师傅。他们分别负责华夏大菜系的食材烹饪。
而张曙光,正是负责徽菜的案板师傅。
徽菜,乃大菜系之一。
另外七大菜系分别是:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、和湘菜。
当初,陈琳创办这家酒店的时候,特意花费重金从全国各地聘请一批各大菜系的名厨回来。几乎每一个炉头师傅后面,都配有一个对应的案板师傅。
这些信息,林瑞都是从行政总厨徐浩那里得知的。
自己以后还要在这里待很长一段时间,不把这些情况搞清楚,他怎么融入这个大集体呢。
其实林瑞也是属于徽菜案板,不过他之前上班的酒店,没有人家三星级酒店这样正规罢了。
想到这里,林瑞笑着说道:“张哥,有没有要帮忙的,我来帮你。”
正在切菜的张曙光,停了下来。今天早晨,他吃东西吃坏肚子了。现在肚子疼的要命,可是自己的工作还有一大堆没做完,他都快急死了。
“林厨,那麻烦你了。你帮我把这些土豆,山药,切一下。我去上趟厕所,马上回来。”
林瑞点头:“嗯,你去吧。”
又说了一声谢谢,张曙光捂着肚子就往厕所跑去。
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