手机浏览器扫描二维码访问
第366节（第3页）
“这面这么听话的吗？”
赵金麦看得惊奇：“我奶奶擀面的时候，得一边擀一边卷，擀好长时间呢！”
李逸擀得太过举重若轻，让她看得都有点怀疑人生了。
“这是酥皮，我是在开酥，和擀面是不一样的。”
李逸一边继续擀着，一边解释了下。
普通的面条用的都是高筋面粉，擀起来的确比较费力。
但他的水油面是用中筋面粉做的，干油酥更是用低筋，几乎没有筋性。
所以他只是轻轻一擀，酥皮就被开平了。
说话间，他将擀开的面皮揭起，一左一右叠了三层。
跟着，他又一前一后的叠了三层。
这样一来，原本“皮－酥－皮”三层结构的酥皮，在这样的叠加下，赫然变成了二十七层。
这是层酥的起酥手法，用这种堆叠的方式，是真的能做到一千层的“千层酥”的。
但李逸没有过于追求层数，只是在擀开后，又堆叠了三层，让层数达到了八十一层，就擀开摊平，用模具起酥皮了。
圆形的模具只需要在摊开的酥皮上盖下，就能用锋利的边缘切出一个拥有着八十一层结构的酥皮。
这个酥皮，就是【荷花酥】的关键了。
第419章素馅之王
杨韶越看着李逸像是叠被子一般叠来叠去，看着有些好奇。
于是，她伸手拿起了一个李逸切出来的圆形酥皮，仔细打量了起来。
酥皮的表面看上去很平整，并没有什么奇特的地方。
除了厚了点，它和饺子皮并没有太大的区别。
然而，当杨韶越看向它侧面的时候，却忽然惊呼出声：“哇！好厉害！”
赵金麦好奇的凑了过来：“怎么了？”
“你看！”
杨韶越指着酥皮侧面，只见酥皮的横截面上，可以清晰的看到一道道横纹，就像是书的侧面一样。
被擀得极薄的水油面就像是纸张一样纤薄，一张摞着一张，层层叠叠，却又层层分明。
“好神奇啊！”
杨韶越惊叹：“我以为被擀在一起了！它居然分层了！”
“真的啊！”
赵金麦也看清了，忍不住惊叹：“好均匀！一层一层的！”
听到她们的话，一旁的火箭少女都凑了过来，好奇的打量着。
蔡师傅则把镜头对准了李逸放在案台上的酥皮，拍摄着特写。
仙路漫漫（修真，NP） 贴身丫鬟（np） 萌妻不服叔 外室不好当 草莓味的甜 重生八零小农女 恶吻【校园1v1】 燕桡（1V1H） 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 喜歡你妳 宫廷欲奴（NP高H） 脱轨（炮友H） 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 藏欢（百合abo） 她是魔 裴总的乌龟成精了 暗灯（校园1v1） 种种田，宠宠夫 圈养 (病娇 1v1) 他超护短
全民诸天轮回
星海漫游，时空穿梭，机械科技，目标是未知的星辰大海！如果您喜欢全民诸天轮回，别忘记分享给朋友...
顶不住，高冷影帝撩人放肆宠
为救人被车撞穿到另一个身体上的苏小糖，还没从巨大痛感中回神，就被律师强硬签上一份不平等夫妻条约。不乱搞，不惹麻烦，别指望有正常夫妻生活和感情，守约定每日百万生活费。苏小糖回过身注意到那些约定时，嘴角都要咧到耳后根了，这位她还没见过的丈夫，真是位顶善顶善的慈善家啊！三年后她那未见一面的慈善家丈夫突然联系上她，有事...
偏执大佬宠上瘾
偏执大佬宠上瘾简介emspemsp关于偏执大佬宠上瘾宠文契约一对一特别甜身心干净她因妹妹的逃婚，不得不在大婚之日冒充新娘嫁给令东城闻风丧当的司家大少爷司南。中式婚礼，她未等新郎迎轿。直接披着红盖头走出来照着...
宠婚无度 ：娇妻买一赠一
江黎秋本是A市第一名媛，可后来江家遭人陷害她落魄如乞儿。她以为自己至少还有杜少宇，可是第二天却传来杜家退婚的消息。为了钱，迫于无奈之下昔日的江家大小姐竟然去给人代孕，遇见了那个和她纠缠一生的人。...
邪王盛宠：世子妃狠彪悍
邪王盛宠世子妃狠彪悍简介emspemsp邪王盛宠世子妃狠彪悍是九堰的经典其他类型类作品，邪王盛宠世子妃狠彪悍主要讲述了一朝穿越，吴若轻成了国公府的嫡长子的世子妃。家里不仅有只爱家九堰最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提...
我的粗大金手指
我的粗大金手指简介emspemsp关于我的粗大金手指一个姓马，名克思的家伙，依靠着粗大的‘金手指’，混在一个与骑马与砍杀战团极为相似的异世界。美女猛将，奸佞忠臣，人间百态，俱负其中。推妹升级，成王成霸，千秋万载，一统天下！...