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她看了看这个菜市场,有卖菜的,有卖猪肉的,还有卖鸡鸭鹅和蛋。都是生菜,几乎没有熟食,除了那家烤鸭,那家烤鸭只有下午出来,一天卖一次,还是限量的,卖得多嘛,又怕销不完,可做的少了,去晚了又没得买。可你不买嘛,除了这家熟食其他都是生肉。
烤鸭味道其实一般,但奈何没人卖,主要有点繁杂,要拔鸭毛,鸭毛拔起来麻烦,要擦干,还要烤。大多数人都愿意买个一斤回去尝尝。
许梦心里好像有主意了,就做点卤味吧。卤味也是她在现代最爱吃的美食,卤味可以做很多,猪耳朵,五花肉,鸭翅,莲藕,萝卜,等等。只要是吃的,都可以卤。卤味可以当下酒菜,卤汁可以下饭,不吃菜都可以再添半碗饭。
蔬菜可以从妈妈这边拿,荤菜就要自己解决了。
县城有床垫厂,服装加工厂,家具厂,印刷厂几个厂,还有中学,这些可都是她的潜在客户啊。
说干就干,许梦先是在整个菜市场开始转悠,了解下自己所需要的食材和成本,还有保温的木桶。
卤味想要卖得好,就是趁热那股香味,冷了就不香了。有木桶保温,这样大家也能吃上热饭。得买上两个,一个装卤味,一个装饭,价格可不便宜啊。
许梦背着两个菜篓子回家。
还没进家门,立马听到许奶奶的大嗓门,“老大家的,你也太不把我当回事了吧,我今天去医院你心疼钱了,这钱是我儿子的,也不是你的,瞧瞧这稀饭,都看不到几粒米,肉也没有做,冰箱不是有块肉嘛”
许梦走进来,“奶奶,妈”然后就不说话了
许梦瞄了眼饭桌上,葱花煎蛋一整盘厚厚的,炒豆角一盘,有稀饭,有咸菜,还有一盆白面馒头。这菜不错了。
“妈,医生说您肠胃不好,要吃清淡点,今天上午吃了肉包子和油条,我怕您肠胃再不舒服了,所以就煎了蛋”许母道
“医生说医生说,到底是医生说还是你说的啊,是你怕花钱吧,是你不给我肉吃”
许奶奶越说越过分,许父回来了还继续说,许父听不下去了说妈你少说句。
许奶奶又不高兴,说什么养儿防老,结果不孝顺她,只会帮着媳妇气她。许父便不再说话了。
许奶奶看着许梦在一旁不说话帮着妈妈端菜,“小梦丫头啊,你这么大了,该嫁人了,还在家吃白饭啊,你爸妈还要养你多大,养到老嘛?”
许梦没说话,她从印刷厂离职也不到两个月吧。
许父:“妈,已经在给她说人家了,人小伙子和父母都来过家里了”
许奶奶:“说人家好,早点嫁出去,彩礼多要点,养这么大费多少粮食,果然女孩子就是赔钱货”
许梦都无语了,在她看不见的地方翻了个白眼,许母对她摇了摇头。
饭桌上,许梦因许奶奶的到来没有吃多少,就说困了去房里睡午觉。惹得许奶奶说她懒。
许梦躺在床上继续想着她的创业计划,先赚出创业的第一桶金。
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