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余明夏嘴唇微弯的看向江灵:“江东家才是女中豪杰,凭一己之力将迎客来酒楼推向各地。”江灵:笑起来更可爱了,好想捏捏。
江灵按下自己蠢蠢欲动的手:“也别叫我江东家了,我比你年长,不介意的话就叫我姐姐,我叫你妹妹如何?”
余明夏虽然惊诧,倒很高兴:“荣幸之至,江姐姐今日前来,可是想要商讨火锅的事情?”
谈到生意的事情,江灵立马恢复了平日的冷静。
“不错,我认为火锅非常有市场,在清风镇不过短短半个月的时间,火锅几乎已经到了人尽皆知的地步。”“所以我希望能够将火锅推广到更多的地方,不知道明夏妹妹有什么想法?”
江灵没见面之前,还有些担忧合作相关事宜,见面之后,信任程度已经大幅度提升。
她刚刚从卤肉坊门口一路走来,细细观察下来,发现这里处处充满了巧思,可见东家绝非池中物,也就是现在没有完全成长起来,便宜她了。
“我同意江姐姐的想法,我也打算将火锅推向更多的地方。”
不过余明夏自认为没有经商的才能,这种事情还是交给专业的人做,所以她的想法一直想找人合作。
江灵听完后眼睛一亮,那看来今日的合作稳了。
立马主动提出:“那不如我们合作,我负责售卖和铺面,你这边负责提供相关食材,利润我们五五分。”
余明夏没想到江姐姐如此干脆利落,思考了一瞬立即答应:“好。”
她当初做出鸡精后首先选择和迎客来酒楼合作,也就是为了今天能和江灵合作。
江灵闻言大喜过望:“明夏妹妹,那我们来商量商量具体细节······。”
余明夏根据现代所见也提出了一些意见,比如前期宣传可以发传单,找专人在传单上画出火锅的样式,在街上分发介绍。
比如每桌火锅都可以配一个分层的木架,将客人们的食材放在每层的架子上,客人们食用完后可以将空盘放回木架上,这样既方便客人们用餐,也方便小二及时上菜和撤去空盘·······
此时的李掌柜让李芳拿了纸笔,已经在疯狂的记录余明夏的每一句话。
江灵越和余明夏交流越觉得这一次出来受益匪浅,已经开始反省刚刚要五五分成是不是有些欺负孩子了,说不定人家自己开店做的更好,要不再让一成利。
余明夏听完江灵讲述开店的一些要点后,深觉靠自己开不了店,以她这情商不会刚开就要关门了吧,她还是主内好,外面的人太可怕了,她应付不来,只能辛苦江姐姐了。
两人看向对方的眼神都饱含愧疚,辛苦了。
半个时辰后,两人终于针对连锁火锅店的相关事宜有了明确的章程,李掌柜在一旁也拟好了契书,双方确认无误后,签上自己的大名并按上手印,代表合作正式开始。
“江姐姐,过段时间,我这边还会继续研发一些适合火锅吃的配菜,其他开店事宜就辛苦江姐姐了。”
江灵和李掌柜闻言两人的眼睛俱是一亮,他两现在已经是火锅的忠实粉丝,只要是余明夏研究出的吃食就没有不好吃的,虽然新菜还没出来,但他们已经开始期待了。
江灵爽朗开口:“好,开店方面就交给我。”
两人相视一笑,同时端起桌上的茶杯碰了一下,虽然茶已经凉了,但两人的内心都是火热的。
余明夏:看来是时候将牛肉丸,腐竹,虾滑,黄豆芽,鸭血······通通整起来啦!
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