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第266章 酒坊生意（第2页）

郑义兴看他反应不错，转而不知想到了什么，有些叹息道：“就是成本太高，售价昂贵，好多酒客都望而却步。”

沈黎砚出声道：“只做高端供应不行么？”

郑义兴摇了摇头，“不是不行，只是高端的话，毕竟受众太小。自一周前推出这款药酒后，不少老者慕名而来，但一听到售价，只能遗憾地摇头而去。”

薛神医接连喝了几口，眯着眼睛神情自在，“不就里面的蛹虫草太过昂贵么，找个替代它的平价之物不就好了。”

郑义兴眼睛一亮，急切道：“还请您指点迷津。”

薛神医抚了抚胡须，“可以用蜂蛹替代。”

“蜂蛹？”

“嗯，可以建立一个小型的养蜂基地。蜂蛹用来做药酒，蜂蜜嘛，可以作为搭头送出。”

他有意无意看了眼一旁静听的沈黎砚，“女孩子不都喜欢这些甜丝丝的东西么，让那些酒客带回去给他们的孙女，一举两得。”

郑义兴一听，脸上的褶皱都深了几许，他不由笑着道：“孙子孙女都使得。只不过，这又是一笔不小的开支啊...”

沈黎砚轻抚鼻端，“这个可以先纳入我们的规划，还不急。我们的葡萄酒现在如何？”

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郑义兴一听，随即从红酒墙上拿下一瓶，放到她的面前。

瓶身上，一袭红衣艳艳的古典美人，正单手托腮，漫不经心地对月独酌。她指尖的夜光杯，在月色的照耀下闪着玉质的光泽，杯中的红色美酒在旋转荡漾间，与她的红衣渐渐融为一体。

月光、美人、美酒，一股神秘、浪漫的气息涌入脑海，让人不禁想要一品究竟。

“长相思”三个字映入沈黎砚带着浅笑的星眸中，她很满意自己的设计，效果也比她预想中要好，只是不知有没有酒客欣赏。

不过，还没等她询问，郑义兴已经带笑道：“这款葡萄酒很受年轻男子喜欢，我们的样品现在只剩一百瓶窖藏。不过，我已经命人在加紧酿制第二批了。”

沈黎砚漾唇而笑，“倒也不急。饥饿营销也不失为一种竞争策略。”

郑义兴虽听不懂饥饿营销是什么，却从刚刚的语境当中领会到了其中之意。

“沈小友所言极是。我可听纪祥说，京中一些颇有名气的酒坊，近来都在打听我们酒坊呢，估计是想研制与我们一样的葡萄酒。”

“嗯，郑先生，葡萄酒的酒方一定要保存好。再者就是，我们要与接触酿酒工艺的坊内人员补签一份保密协议，防止工艺外泄。”

“老夫近来忙得厉害，倒将这茬给忘了，这个必须得补上，回头我便吩咐张管事去办。”

沈黎砚点了点头，“再者，就是我们葡萄酒的饮用安全。试售期间，一定要把控好质量与安全问题，切不可因小失大。”

“沈小友放心，老夫经营酒坊这么多年，还是知道怎么防控这些问题的。”

“嗯。郑先生我自是信得过，这件事我会再与张管事细说一二，以防患于未然。”

“你身体刚刚痊愈，不要太过劳神，待会儿我去跟他说就行。”

沈黎砚朝他会心一笑，“不要光顾着操心我，这些本就是我的分内之事。反而是您，既要研制葡萄酒把控工艺，又得分心管理酒坊琐事，这段时间一定忙坏了吧？”

郑义兴抚须一笑，“做自己喜欢之事，不提辛苦。况且，顾大人也会时不时过来与我一起商讨对策，对葡萄酒基地加强安全防控，就是他提出来的。”

沈黎砚颔首浅笑，不愧是右相，这防护工作倒是做得滴水不漏。

万一葡萄基地出现安全问题，整个葡萄酒的后续工作都将难以维持下去，他这是从源头上进行把关，可谓思虑深远。

她略一思索，“抛去我们的一切成本，酒坊如今是不是还处在亏损状态？”

郑义兴哈哈一笑，“沈小友太小瞧我们酒坊了不是？”

他悄然俯身，压低声音，“上周张管事做了收支统计，酒坊盈余这个数。”

沈黎砚看着他举着的两根手指，轻声道：“二百两？”

郑义兴摇了摇头，“两千两。”

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