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“价钱这个目前还定不了,因为量实在是太少了,过两日吧,待有斤我就让小洲小苗亲自送过去。”云默轻声道。
“那今日能尝尝吗?”吴掌柜继续问。
见到实物他悬在半空的心才能落地啊!
“可以。”云默看向了顾苗。
“那你们先等着,我这就去做出来。”顾苗说着站起身出了厨房往堂屋走。
所谓的新吃食,指的是腐竹。
腐竹其实是用豆子做的,将豆浆煮沸后晾一会儿,豆浆表面会凝固成一层薄薄的膜,就跟奶皮一样,将这层膜挑起来晒干,那就成了腐竹。
顾苗在做豆花的时候就想到腐竹了,这些日子她煮豆浆时装作无意让豆浆凝固结膜,然后将膜挑出来放到绳子上晾晒,仿佛忘了一般,一直到腐竹晒干了,这才一脸诧异的表示“呀这咋成这样了能吃吗!”
总之,装傻充愣,一通操作将腐竹给整出来了,一点儿都没引起少年和云默的怀疑。
昨日,吴掌柜说要签协议,想了一日,少年最终决定听云默的,这协议不能签,和两家都不沾保持中立。
但是,这么一来必定会得罪吴掌柜,当日他们仨在镇上兜售豆花,心里底气并不是很足,吴掌柜的干脆令他们很欣喜,他们记着个情分。
所以,少年想起腐竹这事儿了,这腐竹做起来不容易,但味道确实不错,可以将腐竹卖给吴掌柜当做是补偿。
于是昨晚顾苗就将腐竹泡上了,就等着今日做给吴掌柜品尝。
谁知今日王掌柜也来了,那就一同品尝吧,反正王掌柜迟早都要知道,现在当着王掌柜的面谈此事,不藏私,免得日后王掌柜心生芥蒂。
说实话,虽然云默说了有书院的刘院长在没人敢明抢方子,但飘香居和闻香楼都不是他们仨能惹得起的,所以能不得罪就不得罪。
此时把同两家的交易都摆在明面上,让两家明白他们的立场,他们光明磊落,希望两家不要因此为难他们。
顾苗回堂屋把泡好的腐竹拿到厨房,孟希洲烧火,她拿木耳做了个烧腐竹。
顾苗的手艺自不必说,腐竹的味道也不用说,跟豆花一样,称不上是人人喜欢,但也老少咸宜,口感细腻,可柔软可劲道,味道很是不错。
吴掌柜只尝了一口,立马拍桌子,“我要了!今后有多少我全要了!”
一副谁都别想和他抢的模样,配上他高大的身材严肃的脸,挺像是黑道大哥。
他这话当然是说出王掌柜听的,王掌柜这会儿只觉得自己像是灌了一肚子醋,浑身都冒着酸气儿,“吴掌柜,刚才云大夫不是说了么,等以后量多了,会卖给我飘香居的。”
“他没说这话。”吴掌柜立马抠字眼。
“他的意思是这样的,云大夫,你说是吗?”王掌柜看向了云默。
云默笑的和善,应的干脆,“是的。”
“不过,这个做起来真的太麻烦太麻烦了,短时间内是无法做太多的。”
“没事儿!慢慢来,不着急,千万别急!”吴掌柜听得这话,立马叮嘱起云默来了。
不需要太多,够供应他闻香楼就可以了!
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