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梁又明道:“说说你的要求。”
宋声把要求都说完,梁又明思索了一下,道:“我家里好像有几处铺子很合适,印象中收益一直不太好,我娘好像打算关了之后做别的生意了,你先等等,我回家问问再说。”
铺子的事儿暂时交给了梁又明,宋声这边开始铁匠铺子定做锅子了。
他想了想,又把之前的图纸改进了一下,画了一张新的出来。
这次的锅子是带夹层的,将其分为了三部分,上面是圆形的锅,中间隔着一个铁片,将两种汤料分隔开来。
中间是专门来放炭火的,旁边还设置了一个火门,专门用来点炭放炭的。
下面放着一个小盘,主要是用来承接炭火的。烧完的炭或者需要炭火小一点,就可以把碳块放置到最底下这个小盘中,达到调节火候的效果。
这个东西做出来之后,铁匠铺子的匠人李大叔很是新奇,问道:“宋郎君,这个锅子设计的好生奇怪?是用来干嘛的?”
宋声没透露,只说是用来吃饭的,到时候他就知道了。
宋声光是定做这批锅子,就花了四十两银子。
这种锅子是用铁打造的,本身就要贵一些。再加上设计的又有些复杂,很考验工艺。
这批锅子一共做了二十个,光一个就花了二两银子,银钱就去了大半。
好在这铺子的事他不用操心了,因为梁又明第二天就告诉他,铺子的事儿已经安排好了。
他娘本来一听说他要开铺子做生意,是执意反对的,家里人都希望他好好读书参加科举。
但当他说跟他一起开铺子的合伙人是宋声这个案首时,全家人的态度立马就变了。
第二天就腾了个地段很好的铺子出来,给他们做生意用。
宋声跟梁又明商量,让他负责出铺子还有汤底的原料,而他则是负责汤底配方和吃火锅用的锅子。
还有后续铺子里的经营人手等等,都由宋声来安排。
实际上需要梁又明出钱出力的地方并不多。
梁又明一听只需要做这些就能躺着拿钱,十分高兴。
宋声不想占他便宜,毕竟人家这个地段的铺子确实不好找。
跟梁又明说铺子生意如果赚钱了,到时候就五五分账。
然而梁又明也是一样的想法,他只是出了个铺子和原料而已,就直接分走五成,这么大便宜,他可不能占。
最后两个人又商量了一下,决定扣除成本之后的净收益,四六分账。梁又明四,宋声六,这是梁又明坚持的。
第66章
商议好了一块儿合伙开铺子的事儿,梁又明想要先尝一尝宋声说的这个火锅。
纯粹是因为喜欢吃各种好吃的,梁又明对于宋声说的这个锅底十分感兴趣。
宋声就把新做好的锅子拿来了一个,又带来了炭还有锅底的料,请他试吃了一次。
因为没有辣椒,这次的锅是菌汤的汤底。
但菌汤的做出来也很好吃,汤底十分浓郁,也不知道是用什么熬成的,闻起来可香了。
梁又明把提前放好的菜和肉全都吃完了,还意犹未尽的问道:“下次我还要试试别的味道的汤底!这个法子真好,想吃什么加什么,合理的照顾到每个人的口味,吃多少就放多少,一点儿也不浪费!”
宋声看梁又明也喜欢吃,对这次的调出来的锅底味道更有信心了。
梁又明没有问他这个锅底是怎么做的,毕竟这就像烧炭一样,涉及到配方类的,都属于宝贵的知识。
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