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第545章 就30道菜这农家乐能好吃吗（第2页）
后厨更是大变样，四个猛火灶台一字排开，超大容量的冰柜靠墙摆放。
为了迎接即将到来的客流，夏沐提前招兵买马。
两个有十几年农家菜经验的大厨，五个手脚麻利的帮厨大妈，还有五个年轻机灵的服务员。
这几天，这支新团队一直在进行磨合。
而磨合的对象，就是那帮天天跑来打卡的钓鱼佬。
老刘那帮人已经把这里当成了根据地。
每天早上八点准时报到，中午和晚上直接在农家乐搭伙吃饭。
新来的大厨老王手艺确实不错，加上夏沐提供的明朝野生大鱼和青龙山有机蔬菜，做出来的菜品把这帮钓鱼佬的嘴都养刁了。
“老板，再加个红烧鱼块！
昨天老李钓的那条十斤的胖头鱼，今天给咱们炖了！”
老刘坐在竹棚下，扯着嗓子冲着前厅喊。
“好嘞！马上安排！”
一个穿着统一制服的女孩快步的走出来，手里拿着点菜宝，熟练的记录下菜单。
这女孩正是夏家饭店的老员工，赵莉莉。
夏家饭店那边现在的生意已经步入正轨。
楼面本来就有张香兰盯着，加上几个老员工帮衬，根本不需要夏沐天天守着。
考虑到农家乐这边马上就要正式开业，急需一个靠谱的人来镇场子，夏沐直接把赵莉莉调了过来。
赵莉莉把菜单传到后厨，转身走到前台，看着正在算账的夏沐。
“老板，这边的场地也太大了，我有点怕管不过来。”
赵莉莉搓了搓手，显得有些局促。
夏沐放下手里的账本，抬头看着她。
“莉莉，你在夏家饭店干的时间最长，做事细心，我是很看好你的。”
夏沐倒了杯水递过去。
“这边农家乐的定位跟饭店不一样。
饭店讲究翻台率，这边讲究的是服务和体验。
来的客人大多是来放松的，你要做好的就是协调前厅和后厨，别让客人等着急了。”
赵莉莉接过水杯，重重的点了点头。
“工资方面你也别担心。”
夏沐接着说：
“底薪给你涨到一万，每个月还有营业额提成。
干得好，年底再给你包个大红包。”
听到夏沐给出的待遇，赵莉莉心跳瞬间加速。
之前她的工资加上奖金也就6000出头，现在虽然需要负责的工作变多了。
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但工资直接涨了4000块，这还不包括营业额提成。
赵莉莉刚才的担忧和不自信瞬间消失不见，不就是当店长吗？
她觉得她自己也能行！
赵莉莉拍着胸脯保证道：
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