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第156节(第1页)

池小秋到后头添了一个乐趣,拿到信总是先摇一摇,掂一掂重量,隔纸捏一捏,猜猜是何物,等撕了口,看过信,再把纸封倒着一扣,就像完成了一整套仪式一样。

靠着这个物件,便又能安心过上两天。

正是风口浪尖,吴家酒楼她现下也少去,怕给招祸,周家下帖子来请她,都到不了跟前,就被辞了。闭门不出之时,日子好似便是以钟应忱的信为节点来过的,每天只剩下两件事:练菜和等信。

直到宫里传旨,赐下春宴来,她才忽然一惊。

这日子已经滑到了新年了。

宫中赐宴并非人人都能上前去,徐晏然陪不了她,便只能挑了家里最稳重的嬷嬷给她打扮,跟随入宫,到临行之时,一遍遍嘱咐,看着是在安池小秋的心,其实自己的手都抖成一片。

倒是池小秋早已吃透了钟应忱给的留京攻略,反而安慰她:“这回是皇后赐宴,能算上我,是恩典,这是安钟哥的心呢!”

顺便又默默在心里说上一句:自然也会有许多人看她顺眼不过。

清风徐来殿在蓬莱殿东侧,筑于半山之上,仰头望去,游廊蜿蜒,曲曲折折,两边高悬明灯,如一条灯火长龙一路烧了上去,到山顶大殿即止,那里灯火辉煌,殿身庄重,愈加显出皇家风范。

池小秋是第一次进宫,东南西北全不晓得,连宫规都是徐家陪嫁的老嬷嬷临阵磨枪教的,只能跟着宫人走,挨着一个地方,坐下就坚决不动弹。

锦绣铺地,桌案嵌彩,杯盘光鲜,池小秋无暇四顾,低眉敛目,眼观心心观鼻,自出娘胎来就没这么安静过。

宫中确实集四方之罕物,就她眼底下就一张桌上,她便能寻到南边贡上的密罗柑凤尾橘橄榄1,十余种水果集四季之时,看着就十分甜香。连用来盛果子的荷叶式杯盘都是高足金质,耀人眼目。

只要好生等着菜上完了,安安静静吃,安安静静撤,这一个坎就算是过了。

池小秋轻舒一口气,觉得这顿饭没她想象得这么难吃。

第184章三不粘

若是抛出来自天南地北的食材,这御膳似乎也没什么出奇的。

且烧鸭盐未津到皮下肉里,烧笋鹅里头的冬笋确实极鲜,可这鹅烧得太烂了,可能是提前做好的,端来前又重新热了一遍,鹅肉烂到让人懒怠去嚼。

这京城里头四大不靠谱的事,其中一件便是光禄寺的汤饭,果然不假。

来前已经吃了个肚饱——多亏徐家的老嬷嬷是专请了来给选秀预备的,知道不少宫规,未免这宴席上多事,还是在家做好准备为好。

这赐宴赐的显是脸面,并不为了吃饭。

想通御宴是为了什么,池小秋便不再为这些饭菜可惜。她用银勺子舀了些鸽蛋膏,不为吃,只是为了去看这里头都加了些什么材料。

鸽蛋养人,是正月里头富贵人家常吃的东西,碗里的鸽蛋膏是甜口的,和冰糖一起炖成,上头来有一小撮瓜子仁和海粉增鲜增香,想必是大笼屉里一同蒸出来的东西,入口还有些滋味。

御宴三件事,吃饭,看舞,听乐,若是皇后另赐下一道菜来,还要跪谢。

皇后出身于国子监祭酒之家,仪态娴雅,温柔和平,一会命给某家的老太太添上一道能克化得动的糕点,一会又给谁家的夫人赐下个爱吃的饭食,等吃过了几道菜,殿上氛围便热络许多。

池小秋是个生面孔,又极力想躲个清净,自然没多少人注意,眼看已经熬过了十来道热菜,却让对面的一个冤家瞧个正着。

当她把声音提高了些许之时,池小秋便知道有些枝节该生还是要生。

“我曾往吴家酒楼吃过一道脍鸽蛋,汤色极鲜,其中还有一色嫩豆腐,比平素所吃都要鲜美嫩滑,已过了许久,也不能忘怀。”

有夫人问:“是给侯府的老夫人办寿宴的吴家么!我年前也去过,却说他家主宴大师傅家中有事,总得有许久未曾过来了。”

秦娘子快言快语:“吴家酒楼的大师傅可不是正在此么!”

她朝池小秋笑道:“钟家奶奶好精巧手艺,却还要求教,这脍鸽蛋的豆腐是如何做成的。”

他们隔得近,在这里说话只有几人听见,偏坐在上首的一人见他们在说话,开言问道:“二娘,你又在说甚?”

秦娘子站起来笑道:“回娘娘,我们正在请教钟家奶奶,如何做这脍鸽蛋。”

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