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第261节（第2页）
这回厨房送来的重阳糕糕面雪白，为了喜庆便跟前世的八宝饭一样搁糕面摆了红枣栗子葡萄干桂圆等吉祥干果。
云氏看了无误后又叫安琪把给她爹娘准备的衣裳包袱拿过来打开，然后自己看过。
红枣看包袱里的衣裳，果然与刚给老太爷老爷的一样，不觉心说：她婆婆叫她来，其实是想让她给她做个见证吧？
若真是如此，那她往后行事也得多留心这些细节。
看好衣裳，云氏打发陪房郝升夫妻去她娘家送礼。
交接礼物的时候，红枣看到陶保氏念的礼物里除了羊、菊花酒、重阳糕和重阳节盒以及刚刚的衣裳包外其实还有与云氏兄弟和侄子侄女的礼物，诸如衣服玩意笔墨都有。
所以，红枣想她下回也得记得给她弟贵中带一份礼。
因为要记的东西实在太多，红枣家去后便叫碧苔给她缝了一个账本。
账本封面写上“重阳节备忘录”六个字，内里则写了重阳节需要提前准备的礼品——给老太爷、老爷、太太、公公、婆婆、谢尚外祖父母，舅舅舅母以及自己娘家爹、娘、兄弟的衣裳鞋子款式以及玩物。
写完，红枣放下笔，但转念又翻到新的一页，提笔写上了“谢尚”的名字。
谢尚是她和婆家的关键纽带，红枣想：没道理她给三层公婆都送了礼，却唯独漏了谢尚这个关键人物！
名字写好，红枣又陷入新的沉思——今天九月初七，离重阳节还有两天。两天时间，她能准备什么礼物给谢尚和她爹娘呢？
似婆婆云氏那样做衣裳，她想都别想：一来时间来不及；二是她根本不会做衣裳；三来是她进门的发财裤子还没动手呢，在谢尚裤子完工前，她都不能做其他针线。
女诫里女工的要求有两样：一是针线纺织；二便就是厨艺。
眼见针线行不通，红枣想那她能做文章的地方便就只有吃食了。
好吃，易做，耐存放，还要立等可得——对着列好的食物要求，红枣想了一刻都不得主意便站起身决定到厨房转转找找灵感。
明霞院的厨房设在正院东北角的偏院。
偏院有二十来间房屋，但只北屋有五间七架梁的大房，其他都只是五架梁的小房。
五间大屋，由东到西按功能依次为开水房、两间打通成一间的灶房、备菜间和库房四个功能区。
开水房前有口井台井栏轱辘一应俱全的深井，用水极为方便。
开水房里修了两个七星灶，灶上炉口摆满了擦得锃亮的铜茶吊子。
两个灶台中间对门靠墙的地方摆了两个炉子，炉子上摆放着银色的茶吊。
红枣这世还是头回看到类似前世不锈钢金属色的茶吊子，不觉多看了两眼。
厨房暂代郝升媳妇管事的许氏见状立刻赔笑道：“少奶奶，这两个银壶专用于烧天水茶。”
“天水茶？”
红枣疑惑：这是个什么茶？
“少奶奶，”许氏解释道：“天水就是天上降下来的雨水。”
“拿天水烧的茶比起井水茶来有一种特别的清甜……”
闻言红枣懂了——这天水茶跟《红楼梦》里妙玉拿“旧年雨水”，“梅花上的雪水”烧茶一样都是有钱人家的富贵讲究。
至于这茶到底好不好喝——心念转过，红枣眨眨眼睛又问：“那这烧茶的雨水厨房这边都是怎么存的？”
“少奶奶，”许氏拿钥匙打开一间东厢房的门然后说道：“一年之中以时梅天的雨水最为厚重，被称为时水。”
“每年时梅天小人们都会收存雨水，装进天水缸封存起来储藏在这院子的东西厢房。”
红枣看厢房内果是如许氏所言按三三方阵的排列放了九口水缸，不禁咋舌——俗话说“物以稀为贵”。红枣暗想：比如妙玉因为梅花雪水茶难得，五年才存了一瓮，如此方能理直气壮地鄙视宝黛钗三个人粗鄙。
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