39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第242节(第1页)

静娘了然,便不再问,跟着杜晓瑜到了老宅。

胡氏听说杜晓瑜要用石磨,急急忙忙用鸡毛掸子清理了一番,又用抹布细细擦了一遍。

杜晓瑜要动手,静娘不让,“奴婢来推磨,姑娘帮奴婢加荞麦就成。”

杜晓瑜点点头,主仆两个忙活起来。

胡氏则是负责用筛子把头道粗荞里面的荞麦壳给筛出来,剩下的是荞麦仁子。

胡氏见杜晓瑜不推成面,筛出荞麦仁儿就停了手,忍不住问:“你们这是要做什么?”

杜晓瑜道:“我一时半会儿也解释不清楚,娘,你去那边帮我一下吧,做这个有些麻烦,我怕自己和静娘两个忙活不过来。”

胡氏满口答应,“好,你说怎么做,我就怎么帮你。”

装上筛好的荞麦仁儿,三人很快回到宅子里。

杜晓瑜让静娘把荞麦仁儿倒出来泡在水里。

等泡软了,捞出来分别装进干净的布袋里放入两个铜盆,各加几瓢水,对二人道:“现在可以开始动手了,不停地搓揉布袋,直到把布袋里的荞麦仁子变成糟糠为止。”

静娘反应快,眼睛亮了亮,“姑娘要的,是揉出来的面水对不对?”

“对。”杜晓瑜颔首,“揉出来的面水就是做荞凉粉的东西。”

静娘虽然不懂荞麦面水怎么能变成姑娘嘴里的“凉粉”,不过还是乖乖照做,跟胡氏一起,坐在小凳子上弯着腰不停地搓揉着布袋。

杜晓瑜带着水苏烧了两个火炉。

等那二人揉出来的荞麦水彻底变白,杜晓瑜才让她们停手,取来细网筛,把荞麦水倒进去过滤出残渣,剩下的荞麦水就可以倒入铜盆里架到火上煮了。

因着两人揉出来的荞麦水合起来只够装一个铜盆,杜晓瑜担心不够,又加水让她们再揉出一盆的量来。

而已经架到火上的那一盆就由水苏用木勺子不停地搅动,以防糊了锅底。

等后面这一盆揉出来,天都已经黑了,林嬷嬷见静娘没空,便自主进厨房做了晚饭。

杜晓瑜和胡氏先吃,吃完了再换静娘和水苏搅凉粉,这过程很漫长,中途火大了要撤掉薪柴,火小了要添柴,一直等到荞麦水变得粘稠适中才能起锅,倒入事先准备好的干净盆子里放在通风处。

两盆荞麦凉粉就完成了,如今只等凉一晚上,明天才能吃。

接下来,杜晓瑜还需要做一些辣椒油,呛了半个晚上才终于从厨房出来去浴房洗了一身的辣椒味。

第二天,静娘早早就惊喜地跑来告诉杜晓瑜,说昨天做的凉粉,全都冷凝起来了。

杜晓瑜一听,来精神了,跟着静娘去了厨房,将其中一盆凉粉翻过来倒在案板上,没有抓凉粉的锼子,只能用菜刀切成条,再把准备好的姜水蒜水辣椒油和其他调料往上一淋,添一些葱段、花生油炸过的酥豆、青瓜丝以及昨天从丁二庆家要来的酸菜和酸汤,拿筷子拌匀开来。

杜晓瑜尝了一口,连连点头,“没想到咱们第一次做就这么成功,以后多做几次,味道还能更好。”

重生之阴狠毒妻  要被人攻略的反派是我竹马  野心 NP  我在灵异话本养老婆[无限]  天欲雪  小人参他超粘人的  怒晴湘西之青囊书院  皇家搞事日常  我在八零养熊猫  重生后我渣了万人迷男主[娱乐圈]  恋上一颗小软糖  穿书后直男影帝女装出道了  素识(骨科 强制爱)  变态学霸男友  系统误我终身  女装招惹龙傲天后  魔君家的白肥鸡  山河重振GL  豪门蜜宠:小甜妻,别闹!  陛下他总是假正经  

热门小说推荐
剑宗小师姐她被迫成为万人迷

剑宗小师姐她被迫成为万人迷

清剑宗秘密群聊小师妹大师兄风光霁月惊才绝艳,只有他才配得上清冷强大的师姐!啊啊啊他们今天必须在一起!百炼峰师弟胡说!师姐明明和我们裴师弟最配!安济峰打杂的可是,我觉得师姐和衍天宗的沈槐序更配啊,上次在秘境里他们配合得简直天衣无缝!落云宗小霸王瞎说什么呢?!卿师姐是我们祝余师兄的道侣!他可是天生剑体,他们生来就最配,你们死了这条心吧!小师妹(拍桌而起)谁把其他宗门的人拉进群的?!我要踢人了嗷!神机门代言人我派炼器天才商师弟有话说。九虚宗接班人我闻小师叔自带嫁妆请求参战。小师妹你们外派的赶紧退群!我们师姐是不会外嫁便宜你们的!呜呜呜呜师姐你最爱的到底是谁!?你说!卿云我的剑。可是你有好多剑!大部分还是别人的剑!!!结局1v1如果您喜欢剑宗小师姐她被迫成为万人迷,别忘记分享给朋友...

青春稻草人:歌夜墨月

青春稻草人:歌夜墨月

青春稻草人歌夜墨月简介emspemsp关于青春稻草人歌夜墨月什么,我们是同学?陆歌夜与许墨月同时震惊出声,然后不可思议的看向对方,眼里都是一片震惊。旁边的人郁闷的看着他俩,做了一年多的同学,竟然不知道是同学,真是佩服他们。陆歌...

快穿之大佬的心尖

快穿之大佬的心尖

茯笙是一个许愿即刻成真的人。某个位面,小姑娘出门忘了带伞。她蹲下,看着外面的瓢泼大雨,叹了口气,嘟囔,要是雨能停下来,就好了。话音刚落,阴沉沉的天空瞬间艳阳高照,万里无云。系统!?你做了啥??小姑娘一脸茫然,我只是想雨停系统一定是哪里出了问题。卑微的系统颤抖着开始查原因。又某个位面,小姑娘被绑架。五花大绑地绑在板凳上上,动弹不得。皮肤被勒得红红的,格外地疼。她低头撇了撇嘴,有点委屈,这帮坏人,哼,欺负我,出门是要遭雷劈的。下一秒,刚走出去想买饭的坏人,被天空中一道惊雷劈中,瞬间倒地。众坏人!!!小姑娘立刻被毕恭毕敬地清了出去。最后,某个位面。小姑娘抬头仰望星空,盯着天上的星星,抿了抿唇,小声道,要是他能陪着我,就好了。系统这不可能实现的,我不相信。话音刚落。系统被踹到了一边。小姑娘瞬间被抱住,身后,男人的嗓音轻柔,又带着几分无奈的笑意,笨蛋。我明明,一直在陪着你。小姑娘愣住。一一直都在?男人微微勾唇,不然,谁来满足你的愿望?小姑娘脸一红,有些紧张地抱住了他,唇角微弯,谢谢谢你。不客气,我的夫人。...

重生后,淑妃只想荣华富贵

重生后,淑妃只想荣华富贵

重生一次,萧青岚算是看透了皇上的凉薄。皇后之位?她不稀罕了。皇帝心中另有挚爱,让自己和容妃斗得天昏地暗,连带着两家都受到了牵连。想要避免落到上一世那样,家族覆灭的下场,萧青岚知道自己该放弃一些东西了。比如说矜持,再比如说风骨。后宫里,不仅仅有皇后,还有太后啊!萧青岚变了,变得温柔,变得善解人意,她不争不抢,却获取了...

以婚之名:霍先生,请深爱

以婚之名:霍先生,请深爱

以婚之名霍先生,请深爱简介emspemsp关于以婚之名霍先生,请深爱以婚之名霍先生,请深爱夏心妍嫁了一个躺在床上昏迷三年的男人,她的人生终极目标就是成为一个超级有钱的寡妇,然后陪着她的小不点慢慢长大成人。霍总,你已经醒了,可以放我走了么?谁说的,你没听大师说么,你就是我这辈子的命定爱人。一旁蹿出一个小身影,妈咪,你是不是生爸比气了?放心,他所有的家当都在我的背包里,妈咪快带上我去浪迹天涯吧。男人深吸一口气,天赐,你的背包有多大,还能装下爸比么...

我家娘子乖巧,一掌呼飞全城老少

我家娘子乖巧,一掌呼飞全城老少

战火纷飞的西域,封小侯爷浑身血污从前线下来,伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话,只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪,俊美张扬,惊才绝艳的少年哭笑不得,粗粝的指腹给她抹泪,宝贝儿,别哭,小爷没事儿!小姑娘点点头,然后委屈的擦着泪,趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵,一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...

每日热搜小说推荐