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现在已经到月底了,她们必须忙起来。
赵姐要管着店里的是走不太开,就负责,在购买做卤肉,所需要的一些东西,还有上新品必要的宣传,这一点这个时代的人,不太注意,但是白欣却知道它的重要性。
而白欣则主要去联系一个稳定的货源,当然她们最重要的还是,教会赵姐做卤肉,还有,因为肉这种东西比较难处理,所以白欣决定店里再招两个人,专门负责处理肉之类的。分完工,她们就各自忙开了。
在人们的千呼万唤下,一号这天终于来了。
早上五点半,天也才刚刚亮,赵姐和婷婷两个人就来到了店里。打开店门,两个人的心里还是有些忐忑,白欣已经教过她们做了好几天了,她们也自己动手做了几次,不过每次都有白欣再旁边看着,看有问题了,就提点一下,但是今天,她们真的要自己动手做了,因为白欣再军区,现在来不了,大概八点才能到。
取出冰箱里昨天就准备好的,已经洗好的肉,她们开始忙了起来。
现在婷婷也跟着开始学习卤肉和凉菜的制作了,因为赵姐一个人,又做卤肉,又做凉菜肯定忙不过来,所以白欣就让婷婷也来做菜了,算是给赵姐打个下手,如果表现好的话,白欣也肯定会委以重任的,因为,她的店不可能只开一家,到时需要的人只能越来越多。
所以只要再店里干的好,经过白欣的认可,以后肯定会给她们更多的机会。
至于店里的其他员工,她们的上班时间,也都提前到了上午八点,早点过来帮忙。
到了上午九点,凉菜和卤味儿都做好,摆上了柜台。
此时,店门前已经排起了长长的队伍,等到她们的菜一摆上来,弯弯去将店门打开了,紧接着这些等了很久人就立马进来了。
看着这么多人涌进来,先到门口左边拿到选菜的盆子和夹子后,就排队选菜,赵姐又忍不住赞叹白欣的注意好,让人自己选,不仅可以给她们节省人力,而且,可是自己可以选菜,也都很满意,真是一举两得。
对于赵姐的夸赞,白欣也只是笑笑,这可不是她的注意,这是后世人们的智慧,她也只是借鉴而已。看着这么多人。白欣脸上的笑意怎么都止不住,此时她无比庆幸,当时她租的店面够大,否则这么多人进来怎么转的开。
虽然现在店里设了两个收银台,可看着还是有些忙不开,于是,白欣也不站着,去帮忙了。
今天进店的客人,前十名,每人都可以得到一张,免费赠送一张会员卡,以后每次来买,店里的所有商品,全部打八折,而到后面的人,则只能等消费够五元,才可以得到免费赠送的会员卡,每个月限送卡一百张。当然这五元可以是单次的消费额,也可以是几次叠加在一起的。
今天的生意,从开门开始,客人就一直络绎不绝,现在都已经到下午两点了,可是这人流还是不见减少,她们这些人也是一直忙,从早上到现在都没喝上一口水,白欣看这样也不行,就让人一次两个轮流去吃饭,一个回来再接替另一个,同时,白欣也想着,大家这么辛苦,看来她除了给大家涨工资之外,也要给每个人都封个大红包了。
还有她似乎又要招人了,这样一个人一天下来,她是没问题,其他的员工,长时间却受不了,看来以后还是要设成两班倒,以前她也提过这个事,但是大家都说不怕累,只要工资高,但是现在这样却是不行,因为她们的生意实在太忙了,她必须为她们的身体考虑。
这一忙就到了晚上五点四十,因为六点时去部队的最后一趟班车就要走了,所以白欣只能先走。不过白欣再走之前,大概看了一下今天的营业额,高的有些出乎她的想象,所以白欣,今天先给每个人封了一个五元的红包,等月底发工资时还有更大的奖励。
店里这时虽然人不是很多,但是还在忙着,白欣坐在车上,想着她天天这样现在就走,似乎不行,短时间内,她肯定还要看着,而且她每天坐班车来回,时间也太受限制了。
以前她也想过这个问题,不过店里还可以照顾的过来,她也就勉强凑合着,但是看现在店里的情况,她必须想个办法!
市里离军区实在是有点远,所以买个自行车骑着,是不太现实的。但是买个汽车?现在肯定也不行,就不说好不好买的问题,也不说白欣能否买的起的事,单单是她买了,就是个麻烦,每天开车出入军区?她是要上天吧!
最后,白欣决定,还是再市里买个房子,更现实一点,不过也不知道,她没有本地户口能否买到房子?不过,要是买不到,租一个也行。
买房是个大事,她以前没考虑,现在却又必须施行,但是金至诚不在家,没法和他商量,也不知道他会不会同意。
一旦想着事情,时间就过的很快,白欣下了车,开始往家里走。
想到现在这个点,那几位军嫂肯定又在广场边聚着呢,她就有些烦心。
就在昨天,她刚回到家里,就有几个军人来到她家,说是找她了解一下情况,因为有人举报她,说是她每天都出去,有出卖部队信息的嫌疑。
而部队最近也确实出了一些事情,虽然不大,但是他们还是很重视。正好在这时,部队收到了关于白欣的举报信息,他们就来了,结果他们一天上午和下午来了两次都没找见到人,所以才晚上去找她。
对于此白欣真的是十分的无奈,她不过是做个生意,每天出去,晚上回来,这也不行?但是人家来的,白欣也得配合,给他们一人倒了杯水,白欣就跟他们说了自己在外边做生意的事,也正是因为此,所以每天不得不出去,至于泄露部队事情的事,肯定跟她无关,她每天早出晚归的,忙的不行,哪有功夫去了解部队的事情。
等她说明白了,部队的人也没有为难她,就走了。至于白欣做生意的事。
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