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中午的时候店里面陆陆续续来了不少的客人,赵梅香看到几个熟客来到店里面后,便热情地上去招待。
“王老板又来了,上次买的那些糕点都已经吃完了吗!”
“那肯定是吃完了才能够来你这继续买呀,你还别说你们这店里面的糕点呀,不管是我媳妇还是我娘,都非常的爱吃,我这不是想着多买一些,然后送给亲戚朋友嘛,也算是给你推销推销。”
赵梅香捂住了嘴笑道,“瞧你说的,那我不得多送你一些,你先慢慢的挑着吧!”
赵梅香小声的对王青青说道,“这个呀,是隔壁那条街,王家酒馆的老板。”
“之前我们小店在另外一条街的时候,他就经常来买点心。”
“但是那一家店离他的店也有一些远,所以他虽然来买,但是也不常来,这回咱们这一家店离他那里近了一些,隔三差五就要来买这些点心,这几天几乎天天都来是个大顾客。”
“这王老板有时候也会买特别多的点心拿去他酒馆去卖,别人卖多少钱就不关我们的事儿了,你要是见到了王老板,一定记得好好的招待他。”
王青青都记在心里面,之后赵梅香也带着他迎接了不少的熟客,也跟王青青一一介绍了这些老板的身份。
此时后厨的一个员工匆匆的走了上来,她看到赵梅香后忍不住说道,“不好了,掌柜的。”
“刚才,负责送货的老张说,他们去之前的那一家店里采购食材,但是那老板估计是觉得他咱们的生意太好了,临时起价,一下子涨了二十两银子。”
“但是那一批食材里面有很多的蛋黄,专门用来做蛋黄酥的,而且今天正好有好几个订单,订的全是蛋黄酥。”
“小张觉得他们做地起价不好,就跟他们吵了起来,那老板生气不想把蛋黄酥卖给我们,怎么办呀,掌柜的。”
赵梅香皱了皱眉头,白绵绵既然把这个店交给了她,那她肯定是要做好。
“别着急,我去店里面跟那个老板沟通一下,你们先把其他的点心做着,实在不行的话,我再去其他地方看看还有没有蛋黄来卖。”
“好,现在也只能够这样了。”
赵梅香回头看了一眼王青青,“青青,我本来今天一直都带着你的,但是突然有一些突发事情等着我去解决,我得去那家店里面看看那老板到底是怎么回事儿。”
“你一个人能行吗?”
王青青咬了咬唇,她看着店里面这么多的客人,刚才她跟在赵梅香的身旁也学到了不少,“我试试吧,我尽量不出错,实在是遇不到能够解决的,到时候我问问后厨的大姐,他们之前不也是有经验吗。”
赵梅香叹了一口气,现在也只能这样了,白绵绵不在店里,她唯一能够依靠的人也只有王青青。
后厨的那些员工还要制作点心呢,更不能够把人手分出来接待客人。
“好吧,那我先走了,你先慢慢的适应一下咱们态度一定要好,懂不懂得没有什么问题。”
王青青点头,赵梅香虽然还有些不太放心,但是也离开了这里。
王清清脸上露出笑容,偶尔有些客人问她点心的味道,早上的时候她几乎尝遍了店里面所有的点心,所以也能够对答如流,这如此顺畅的交流让王清清心里面不禁信心十足。
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