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第149章 你的名字取景地（第1页）

第149章你的名字取景地

叶秋不禁有些无语，这小妞该不会没听过生鱼片吧？？

“这是生鱼片，很好吃的。”

见井川里予无从下手的样子，叶秋又道：“你看我吃一遍。”

只见叶秋身前，有着一只装有绿芥末的味碟，和一只装有浓口酱油的味碟，然后叶秋用筷子夹一片生鱼片放在空盘中。

他先将少许绿芥末涂在鱼片上，并将鱼片折叠，再将鱼片蘸上少许浓口酱油，然后送入口中！

“嗯，味道还不错。”

叶秋品尝了一下，果然生鱼片这玩意，还是樱花国的最正宗！

“真的好吃？”

井川里予有些怀疑，学着叶秋的方式尝了一口，结果好吃到让她意外。

“不错啊！这生鱼片好嫩诶。”

井川里予将筷子上的吃完，突然想到了什么，问：“叶秋，这生鱼片，该不会有细菌和寄生虫吧？？”

“我可是听说，肉要是生吃的话有很多细菌和寄生虫，这”

“这你不用担心。”

叶秋淡笑道：“其实生鱼片最大的特色就是它是全生的。而很多国家都有吃生食的习惯，比如说还有德国吃生猪肉。”

“我可以很负责告诉你，樱花国的生鱼片，基本上没有寄生虫的。”

“怎么会？”井川里予问道：“难道樱花国的鱼，有什么不一样吗？”

叶秋道：“因为樱花国在做生鱼片的时候，其实步骤比我们想象中的要复杂很多。”

“首先就是在鱼类挑选上，一般不会有人选择吃河鱼。”

“因为河鱼的寄生虫更多，而海鱼则基本上没有。”

“然后就是进行低温杀虫，放到零下35度的环境里去冷冻一段时间，寄生虫就差不多都死干净了。”

“然后就是樱花国人在吃生鱼片的时候一般会搭配芥末。”

“这其实也是有杀虫作用的。”

“最后就是胃里的胃酸同样能杀死一部分的寄生虫，所以大概率来说，其实是安全的。”

听完叶秋的这番科普，大家脸上都是露出恍然大悟的神色。

“原来是这样，那我就可以放心吃了！”井川里予嘿嘿一笑。

很快，一盘生鱼片就被井川里予一个人吃完了，其实生鱼片的份量很好，也就几片的样子。

“你好，这是两位的拉面，请慢用哦”

女服务员端着两碗热腾腾的拉面，轻轻放在叶秋面前。

樱花国的拉面知名度非常高。

虽然国内也有拉面，但是做法完全不同。

日式的拉面也分为很多种类，有味增味、清汤以及猪骨等。

地域不同，拉面的做法也不相同，如果有人想要把樱花国的拉面全吃一遍，那可是要花费多年的时间才行。

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