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邓蓉蓉那边好像做的也是点心,十分认真,完全没空关注别人。
宋玥这边则是开始煮汤圆了,水开后加入丸子,煮熟后捞起备用,再重新煮一锅牛乳,煮到微微沸腾,加入酒酿煮到大沸腾,随后倒入鸡蛋液,冰糖煮个一分钟左右,最后倒入彩色的小丸子。
出锅后洒一点桂花点缀。
这样一碗热气腾腾的牛乳蛋酒酿丸子就出锅啦。
和其他人比起来,她的速度是超级快的,花了不到三十分钟。
宋玥为了漂亮,还用面粉掺水成糊,炸了个面球,分成两半,倒扣在边上,和金色的桂花相得益彰,随即让衙役过来上甜品。
“宋姑娘这道是甜品?看着可真好看啊!看着就有食欲!”
“这开春的天气微微凉,这热乎乎的一碗真是喜人!”
衙役们都赞不绝口。
现在宋玥这个名字俨然就是一种口碑,谁都知道她做的东西好吃。
宋玥就笑着道谢,“多谢你们夸赞,麻烦各位帮我送上去吧。”
衙役们自然答应下来。
大家都很熟悉了。
前面的食客们也早就等不及了,一个个聊着天再伸长脖子等着。
“诶,你们猜这第三场是谁能第一个出场的?”
“我猜肯定是宋姑娘!”
“那不一定,宋姑娘也不是回回都第一个出场的。”
“我猜是邓家的二小姐,她的厨艺也不错啊!看着她这圆滚滚的身子就晓得,她很会吃!会吃的人手艺肯定也不错!”
“这话有理啊!难怪她能赢到最后!真是令人没想到!”
“看她的手就晓得了,是个干活的手,肯定很用功!”
大家议论纷纷,不过等到看见宋玥的身影才爆发出一阵喝彩!
“是宋姑娘!果真是她第一个出来!我就说肯定是她!”
“我也猜的是她,今日我瞧见她了,手里拿的东西不多,我就猜到了她今日的菜品必定没那么难做!”
“其他人好似还带了肉?”
第199章牛乳蛋酒酿丸子
宋玥递给评审的那份精致许多,有面球点缀,底下的白色夹杂着蛋和彩色的小丸子甜酒汤。
巧是真的巧。
食客们也每人分到小半碗和几颗小丸子,大家都在夸。
“真好看啊!”
“闻着就香!”
“好似还有一点点酒味儿?这是什么东西?也不像京城那边的牛乳茶!”
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