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桌子、椅子、碗筷这些儿,村里人都搬了过来。
院子里铺了红毯子,不方便在里头摆桌子,桌子只能摆到外头的村道上。
二十几桌,排的老长,几乎排到了晒谷场那边。
饭菜则是在钱家院子里煮。
原蒋父都没好意思开口麻烦人,可钱氏见着蒋家院子又是红毯子,又是气球啊花啊的,晓得定是不可能在院子里煮了,便主动开口,说可以在她们家院子里头做。
这会儿八九口大锅,有煎鱼的,有煎猪油准备炒菜的,大家是忙得不得了,干得热火朝天,忙忙碌碌的,那香味儿,也是飘得老远。
明明是蒋家的喜事,可个个都高兴,脸上那笑止都止不住,活像捡着了银子一样。
以前村里人办喜事,大家都没开心成这般,今儿却又为啥这般?
因为有肉吃啊!
刚儿热了水,负责煮菜的几个妇人就想像往常那般往锅里倒菜,蒋父见着了,赶忙阻止,说不能这么煮。
那几个妇人都懵。
平日村里办喜事,她们可没少去帮忙,那煮过的喜菜,没事二十锅也得有十九锅,都是这么煮的,今儿不这么煮,咋的煮?
蒋父说做炒菜,等人客人来了,直接上桌。
“这炒菜废油。”有妇人好心说,没油或是油少了,那炒出来的菜就很容易有烟味,而且煮菜看着多些,吃完菜了还能喝汤,如此,客人才能吃个饱,不至于饿着肚子走。
蒋父道:“没事儿,昨儿不是杀了猪吗?那猪板油小一还没煎,你们拿来煎了,用那油炒。”
二百多斤的猪,听着好像很重,很大,都是吃草长大的,肚子里也没多少板油,真煎了其实也没多少。
几大锅的菜,也就勉强够使。
可大家听了那可就不得了了。
好几斤的猪板油呢!全拿来煎了炒菜?怎么这么舍得?哎呦,不得了不得了。
蒋父交代完,便又忙去了。
倒也不是他大方,而是之前村里人不少都帮衬过他们家。
蒋小三虽说是傻了一些,可却懂事,才三岁多一些的时候,就晓得帮着家里做事儿了,那会儿他经常的跑山脚那边去捡柴火。
说是柴火,其实也不是,就是一些老了,从树上掉落下来的小树枝,就小手指大,这种树枝不耐烧,燃一下就没了,可拿来生火最是好。
生火的时候放点干了的松树叶,再折些小树枝放上头,火立马就能生起来了。
蒋小三每天都会去捡一捆回来。
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