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第五十二章 一道合格的豆腐料理（第2页）

于是他当即也就不在拖延，将涅尔薇引到了一张正中心的桌前坐下之后，苏晨便朝着厨房走去了。

进入厨房之后，他脸的那抹得体笑意瞬间就消失不见了。

玛德，现在咋整？

豆腐，面粉，鸡蛋，要做个啥才能显得高端且有意义呢？

不考虑好吃的问题，以苏晨的手艺，就是烤个鞋拔子都能烤出一道人间绝味来。

想到这里，苏晨也是有些正经了起来。

说实话开店到现在四天了，自己目前的素菜好像也就一道红烧豆腐了，而且还是用冻豆腐做的。

其余的豆腐料理还真没想过推出一道呢。

不如就借着今晚的这个机会，好好的推出一道拿得出手的豆腐料理吧。

不然总是被肉类卡脖子，卡的也太难受了。

只是在哪之前，还是先好好想一下自己应该推出一道什么样的豆腐料理吧。

川味麻婆豆腐？

滑嫩，香辣，滚烫三种口味综合在一起在加浓郁的酱香和葱香，妥妥的干饭神器，但问题是他苏晨的辣酱还在腌制当中，黄豆酱想做出豆瓣酱的风味来花费的时间比较久，现在还拿不出手，而没有辣酱，麻婆豆腐也就没了灵魂，所以这道菜还是先放放吧。

文思豆腐？

这道菜够高端了吧？极致刀功的体现，入口即化的豆腐夹杂着浓郁的豆香和醇厚的高汤送入口内，瞬间就能领略到两种截然不同的美味和丰富细腻的口感体验。

但是所用的高汤要吊出来的话，他手里的材料不够哇！

还是pass。

嘶~话说东北老菜锅塌豆腐他也有一手的啊！

鸡蛋加豆腐的蛋白质浓香二重奏，而且两种口感放在一切也是极为合适，既有鸡蛋的松软，也有豆腐的嫩滑，再配酱油青椒炒制的酱汁，也是一道难得的美味。

这个可以算是一道小菜，但是当下这种情况这么一份菜位面有些不适时宜。

主要是怕涅尔薇这小妞不能理解我国东北的浪漫风情。

要是有一道味道，口感和外形都出彩但是又不需要用到肉类的菜肴的话。

等等！你别说好像还真的就有！

想到这里，苏晨终于回忆起来了，自己小时候看了不下十遍的一部动漫。

中华小当家！

那里面不久有一道自己要的豆腐料理么？

好像是叫豆腐三重奏来着，自己当初小学的时候还做过好几遍，吃的苏晨祖父他老人家是赞不绝口，但是祖父问起来的时候硬是没敢说他是从本子的动漫哪里学的。

但是这里算什么啊，本子都没辣！爷亲手干废的！

再者说了，那豆腐三重奏的原型不就是将华夏菜系中三种不同的豆腐做法组合在了一起么？

这算个屁啊！

他今天就要做个豆腐五重奏！看看是谁牛逼来着！

想到这里，苏晨的目光也移到了一旁放着的包裹之。

时不我待，为了争取早日睡到涅尔薇大姐姐，今天你就直接场吧！

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