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而从淘汰者组复活上来的徐海师傅,看到鱼莜被白子烨抽走,面色有些失望。上一轮,他作为前辈输给了年轻的后生,让他觉得颜面尽失,本要在这一轮讨回场子来。
然而老天并没有给他这个机会,已经有三个人抽完了对手,只剩下他和另一位来自金陵的大厨,自动归为了一组。徐海菜对上金陵菜,想必又是一场激烈的鏖战。
幸运的是,这一次鱼莜没有被安排打头阵,距离她比赛还能有两天的准备时间。
且这轮比赛没有主题要求,选手们可以任意选择做自己独有的、最擅长的拿手菜。
准备比赛的两天里,鱼莜没有去看其他人的战况如何,而是窝在家中,一边试验新菜,一边在思索用什么料理来对战白子烨。
一盘盘已经凉掉的菜肴摆在面前,她顿时觉得自己的选择恐惧症要犯了。
对她来说,没有主题,反而比有主题更难,有一种没有方向、无从下手的感觉。
白子烨被称作天才少年,就是因为他学习能力极强,对什么菜都很擅长,没有固定的路数。在不知道他会做什么菜的前提下,鱼莜也不知自己该用什么菜来应对。
脑海中设想了很多种的可能性,皆被一一推翻。
试验了一整天的菜谱,她连水都没来得及喝一口。
夜色渐浓,圆月和繁星不知不觉爬上夜空,鱼莜抱着靠枕,一脑袋瘫倒在沙发上。
挺尸了一会,翻转过身,呆呆地望着天花板,她忽然很纳闷,何必要把自己搞得那么累?
既然不确定他做什么菜,那就当他不存在好了,把这比赛当成是自己一个人的挑战,做一道自己最想做的料理,不就可以了?
心态调整过来后,鱼莜认真地想,她到底最擅长什么料理呢?
她之所以会做苏菜,是因为和师父一起搬到了这里,周围产出的都是南方的食材,因地制宜,所以学了一手苏菜出来。
但师父教授给她的,大多都是正宗的宫廷菜系,她最擅长的其实也是这些扎扎实实地从祖辈传下来的北味宫廷菜。
没错,就是北味宫廷菜。
既然要做宫廷菜,最具代表性的就是各种锅子了,若要做锅子,定少不了那件大家伙。
鱼莜心里打定主意,去厨房橱柜里的最下层,取出了一个偌大的纸箱。
把那件大家伙取出来,用抹布里里外外都仔细擦拭清洗了一遍。
按照记忆中的做法,鱼莜用它熬制了一锅夜宵,确保它的各部分的零件都还能使用。一碗热汤下肚,鱼莜对用它熬制出的汤头味道很满意,和想象中的完全一样。
确定了比赛的菜谱,心里的大石头也落了地。
终于可以休息……钻进温暖的被窝,枕着柔软的枕头,鱼莜毫无负担地,踏踏实实地一觉睡到了天亮。
***
当面点房众人知晓她这场对上的是白子烨,私觉得是个复仇的绝佳机会,比赛的时间也正好不是餐厅的营业点,于是在比赛这天,陈燊、袁园、熊三儿和郭宝宝便都跑来现场给她加油了。
因鱼莜提前打过招呼,编导姐姐帮她留下了观众席第一排几个相连的位置,观看的角度极佳。
他们几人都是第一次来看电视节目的现场录制,各个都兴奋不已,袁园甚至还带了饮料和爆米花进来,没想到刚落座,就被现场导演抓个正着。
在她的苦苦哀求又再三保证把爆米花塞进包里绝不会拿出来后,导演才没有收走她的包。
袁园此时紧紧抱着小背包,耷拉着脑袋坐在座位上,委屈的像个没吃到糖果的孩子。
坐在她旁边的陈燊碎碎念道:“早说了不让带不让带,非不听,现在好,被人家点名批评了吧,丢不丢人?万一导演请你出去,看不到鱼莜和白子烨的比赛了,你后不后悔?”
“你就不能少说两句,我又不知道这里不让吃东西……话说美食比赛还不让观众吃东西,也太过分了吧,”
袁园小声嘀咕,见他板着个脸还欲再说,赶忙扯开话题,“你看台下那主持人旁边站着的是鱼莜不?”
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