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第854章 炼油（第3页）
撂下话，然后把小石头放团团身旁，嘱咐他看好弟弟，杨庆有这才去屋里找案板菜刀。
等他拎着案板出门时，老杨头才拄着拐棍姗姗来迟。
“老四啊！你会不会炼？不行还是我来吧！可不能糟蹋了好东西。”
“瞧您说的。”
杨庆有拎着案板笑道：
“我要是连这都不会，就白跟着厨子学一年手艺了。”
“对对对，我给忘了。”
老杨头拍着脑门讪笑道：
“上回你回来说过，瞧我这记性。”
“既然想起来了，那您老就在一旁安心看着吧！还有您看着点团团，鸭子都快让他弄死了。”
此话一出，老杨头果然被转移了注意力，立马戳着团团脑门，开始训孙子。
而此时生火的壮壮见状也露出了笑容。
果然小孩子也同样不患寡而患不均。
炼猪油流程很简单。
把肥肉切块，加水煮沸，去其浮沫，等水渐渐被蒸发炼出油后，加葱姜料酒去腥，最后盛出后再加勺盐增加保质期即可。
当然了。
以老杨家现在的状况，料酒就甭想了。
即便是家里有白酒，老杨头也不会让放，直接省略就是。
至于葱姜。
农村人，谁家门口还没块菜地？
提都不要提，压根不缺。
等猪油炼出来，香味慢慢飘出院子后，这把老杨头紧张的，直接把院门一关，插上门栓，一个劲的催促烧火的壮壮。
“壮壮，加柴，再加点柴火，去去去，庆有你别站这耽误事，我来拉风箱。”
好家伙。
老头儿这是盼着灶里烧出三昧真火来，巴不得立马把油炼完。
“别呀！火不能太大，该烧糊了，没事，这会儿咱家门口没闲人，闻不见。”
“那可不好说。”
老杨头努嘴回道：
“别看前院杨红业年纪比我还大，出个屋门都难，可鼻子灵着呐！过年时你嫂子不过在家炸了几个丸子，好嘛！他个不要脸的就指使孙子在咱们家门口一直晃悠，晃的人心烦，到最后给了几个丸子才打发走。”
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