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40 土豆（第3页）

在这位老师这里，多开心，多快乐。。。

14567，要下旬第八，第九天，加上休沐的第10天，才能来这位老师这里。

李承乾忽然想到，我是来向老师学习的。

等我回皇宫，父皇问我。你向老师学到了什么。

回答，我痛快的玩了三天。那就说不过去了。。。

下午5点半。

晚饭。

一道酸辣土豆丝，一道金银蹄，一道清炒藕片，一道蒜子炖鲶鱼。

对李承乾来说，都是美味的菜。

大鲶鱼是一个半大小子捉来的。卖给周明，卖了10文钱。

鲶鱼经常钻泥里，土腥味很重。

如果能够压住土腥味，肉炖软烂一点，鲶鱼其实非常味美的。

唐代人，也不吃鲶鱼，因为，以唐代的烹饪方式压不住土腥味。

李承乾夹了一筷子土豆丝，放进嘴里，品尝，酸辣可口。

酸辣土豆丝，以其酸辣可口的味道，几块钱的成本，登上了大大小小的饭店餐馆和百姓餐桌上。

李承乾问道，“老师，这是什么蔬菜啊。”

周明回答道，“这是土豆。大唐没有。与辣椒生长”

土豆，原产南美安第斯山脉。大约8000年前，安第斯山脉的印加人开始驯化了马铃薯，开启了人类食用马铃薯的序幕。野生土豆有微毒，经过驯化后脱毒。

1532年，以弗朗西斯科皮萨罗为首的首批西班牙殖民者抵达安第斯山地区，并很快发现了被当地印第安人种植的土豆，带回欧洲，开始土豆不是食用的，因为土豆的花长得好看，用来欣赏花朵的而已。正如有第一个吃螃蟹的勇士，在瑞士也有第一个试吃土豆的勇士。

土豆在明朝末年传入中国。

周明继续说道，“这是一种非常高产的作物。亩产25石左右。”

唐代一石7932公斤。15864斤。

土豆一般亩产量在4000斤左右。

400015864=252石。

李承乾惊呆了。

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