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七零穿书之厨神知青作者:范江江

抢了。椰子壳的妙用我可没藏私，于团长已经报告给您了吧？”

“臭小子就知道护食，”跟你那狐狸爷爷一个样，司令员在心里补充一句。率先夹了一筷子茄子，尝了一下，味道不错，椰油带点椰子味，跟茄子搭配不难吃，最妙的是那道当做汤食的豆蓉，加了点椰油，味道立即不一样，看战士们一个个吃得狼吞虎咽，曲司令员表扬廖蔺：“战士们不容易，应该吃好点，你做得不错。”

廖蔺心里默默回应，是我家妙妙做得不错，要是哪天军嫂也能颁个奖，妙妙能拿最大那块。

下午，观看了战士们射击、搏击、器械操作等演练，曲司令员更加满意，不愧是全军寄予厚望的精锐，代表他们军区参加全军大比武也能拿个好名次。

晚上特意叫来顾宇宁，虽然顾家现在深陷泥淖，曲司令员人正直，没避嫌，叫来顾宇宁勉励一通，让他别心急，先在农垦团好好干，归队的那天不会太远。

跟顾宇宁谈话，晚饭就没怎么好好吃，司令员回到临时住处刚坐下，廖蔺就来敲门，身后还跟了个端着托盘的漂亮小姑娘，司令员来前给廖蔺爷爷打了电话，问老首长有什么话带给孙子，结果老头一句没提孙子，一个劲跟他显摆他有孙媳妇了，小姑娘可好了，跟他见了真人似的。

司令员心说一定要好好观察下这姑娘，回去讲给那老头听，气气他。

廖蔺先介绍：“我媳妇薛妙，妙妙，这是曲大爷。”

小丫头声音甜甜：“曲大爷。”

曲司令员：“……”这大爷叫的，想装个威严长辈都装不下去。

薛妙把自己端来的托盘放在床前的小桌子上，“廖蔺说您晚上没吃多少，我做了点吃的，不知道和不和您口味。”

廖蔺补充，“她家人都是厨子，平时爱研究点吃的。”

托盘上是个带盖的小陶锅，还有盖着布的竹筐，司令员打开小锅盖，脸上露出惊喜：“是撒汤，”掀开竹筐的布，里面是鞋底状的烧饼，司令员声音更兴奋：“是缸帖子？”

“我家邻居是皖北过来的，他们过节时常吃这两样东西，他们说大中原地区的饮食互通有无，这两样东西在豫省、苏北、鲁西南大家也吃，只不过名称和口味有些变化。我问了下我们团里的知青，稍稍做了下改良，您尝尝是不是您家乡的味道。”

曲司令员爱人是闽省的，还不擅厨艺，他想这两样东西想了好久，喝了口撒汤，面上再不复平静，撒汤里有鸡丝、豆干、花生碎，更少不了蛋花点缀，又撒了胡椒粉跟辣椒油提味，陶锅保温，一口滚烫的热撒汤下肚，瞬间抚平了思乡的胃，再撕一块缸贴子细嚼，稍稍带点甜，有芝麻香，有麦香，眼前浮起一片金黄，那是故乡的麦浪。

曲司令员放开速度，大口喝汤吃饼，风卷残云把面前的食物吞下肚，抹一把脑门上热出的汗，“痛快。”眼含笑意看了薛妙一眼，从兜里掏出一张大团结，塞到薛妙手里：“这汤是鸡汤熬的，豆干也不好弄，你虽然挣工资，大爷不能白吃你东西，拿着吧。”

薛妙哭笑不得，曲大爷吃高兴了也给打赏，部队人怎么都这样，真实在。

廖蔺笑着说：“给你就收下吧，他挣的比你多多了。”

曲司令员笑开，指着廖蔺笑骂：“你这臭小子，费那么大心思不会为了送我点吃喝，说吧，到底什么事。”

薛妙笑，“有这么件事想征求下您的意见……”

薛妙说完，司令员半天没言语，她心里有些发毛，这是不同意？

就听司令员叹息一声，“你们想到了我的前头，这事好办，部队定期有过来送给养的车，回来大都是空车回，帮忙拉点货，把程序理顺，我可以跟大军区申请，这事不难办。你们提醒我了，”司令员目光带着欣慰，“不光是这里，其他的山区如果有合适的外销渠道，也都可以效仿这个办法。”

司令员拍拍廖蔺的后背，语重心长道：“古代边疆有互市贸易，因为他们都明白经济活了能减少战争，我们现在虽然不打仗，但边疆百姓、政府能提高些收入，将来不会为了那点利益去铤而走险，对我们未来的缉毒工作会有很大帮助，你们的想法很好，我支持。”

又聊了好大一会，从司令员屋里出来，廖蔺送薛妙回宿舍，走了一段，开口问身边的姑娘，“你这么做不是为了给当地增收这么简单，还有其他目的。”

薛妙直言不讳：“橡胶树寿命不长，对生态的影响特别大，现在是行政手段在推广橡胶种植，我们没有力量做抗争，可将来见到利益，不用靠行政手段，毁山种那些见效快的经济作物的事情会比比皆是。”

廖蔺沉吟：“你那些心爱的兰花是不是都会消失？所以你想抢在前头，先让当地人尤其当地政府打开视野，再一点点提高他们的意识，保护物种的意识。”

“人受利益驱动，这事很难，可能会走一步退两步，我是在做精卫填海的事。”

“不是还有我吗，别说你要填海，你就是想捅破天，我也支持你。”

作者有话要说：

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