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只要把鱼煎熟,保持鲜嫩,最后挤上柠檬汁,就可以了。
很简单。
杜潇潇主要是懒,加上厨艺就那样,这个比赛还是庄礼要求她上的,不然她都不想来。
厨修啊,她又不是正八经的厨修,只是会做点小菜吃而已。
煎鱼是在最后一刻钟前煎好的。
只剩下汤没有处理妥当了。
杜潇潇这汤熬得奶白奶白的,灵鸡的肉也变得软烂,融入在汤里面。
杜潇潇首先打了一碗汤起来尝了味道,发现还不错之后,就放心了。
撒了一点盐,有点盐味就行,其余的都是食物原本的香味,汤里面杜潇潇是不想放太多的调料的。
做完自己所有的事情之后,杜潇潇就心安理得的坐下来,等比赛结束。
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也没有等比赛结束,就有人提着筷子往杜潇潇这边来了。
裁判就十个,参加比赛的有上百个人,所以,都是谁先做好,就直接去试吃。
不然放久了,食物的味道就会变了。
一行人来到杜潇潇这边,杜潇潇就掀开盖子给他们挑选菜品。
大家看见凉拌菜的时候,闻到了辣椒油的香味,不约而同的都把筷子伸过去。
吃到嘴里面,发现鲜香麻辣,就有点一发不可收拾。
这东西虽然是素的,但是吃起来味道咋那么好呢?
在看向一旁平平无奇的烤鱼,大家一人一小条,夹了一块鱼肉吃起来。
香甜中带着点酸,开胃呢。
“这个鱼不错啊!我给最高的评价。”最后,大家停留在杜潇潇的汤锅面前。
看着奶白的高汤里面翻滚着一些药材,隐约看见一些肉丝,大家都来了兴趣。
第一次看见汤是这个样子的,前面品尝的汤都是清汤,没有什么新意,这还是第一次看见肉汤呢。
闻起来没有什么腥味,大家都期待起来。
杜潇潇也不去看,独自品尝起来自己做的菜品。
笑话,今天她忙活了一整天,还没得吃上一口,就被这些人给捷足先登了,有点不高兴。
不过,当美食入口的那一刻,所有的不愉快都化为了乌有。
剩下的全是美食的味道。
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