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相较于这样一道新诞生的创新菜,这已经是最高殊荣,不过,能够令人吃出人生的味道,这道菜它的确是成功地,称得上完美。
其实,这也相当于是古厨之中的境界了,所谓的让厨师跟食材心灵相通,其实到最后也不过是做出这种令人神往的,几乎吃出人生味道的菜,这叫做厨意。这一点,谢飞给周子民粗略的讲过一些,谢飞也是可以达到这一步的,不过,这也只是古厨的开始而已,古厨的最高境界,大概也就是可以在菜中尝出天地道蕴吧。
有些玄乎了,咱们言归正传。
剩下的八人面面相觑,小心翼翼的朝谢飞那边看了一眼,却见谢飞根本就没注意他们这边,似乎对打分的事一点都不关心。
难道谢飞就不担心这样子会给他徒弟带来负面影响吗?如果人人都给十分,周子民又这么年轻,难免不会被别人挑战的。
“九点……十分!”另一个评委本想说九点几分,但是却注意到谢飞的嘴角轻颤了一下,于是急忙改口,其实不论是色香味还是厨意,这道菜都远远超过了欧子健,甚至达到了谢飞的水平,进入御龙堂前五十都不是难题。
这算是,周子民的超常发挥吧。
对于周子民的表现,谢飞很是欣慰,这小子终于还是战胜了他的一年之约。虽然很大程度上离不开这几天他对周子民的启发,但是周子民能够临危想到他说的东西,并且能够将他说的东西近乎完美的运用在创新菜式上,这也说明了周子民的确是块可塑之才,进入御龙堂,是他应得的殊荣。
光凭这道三层套鸡,就可以让他在御龙堂的挑战中立于不败之地。不过,他从陆家带回来的香料可无法支撑周子民的连番创新。
未来的一切,还是得靠他不断地努力啊。
比赛台上,周子民一脸兴奋的看着十位评委,已经有三名评委给了十分了,这加起来就是三十分,相比起欧子健,光是最高分已经超出来太多,欧子健也不过是两个九点五分而已,而他一上来,就是三个十分。
其实周子民心中也是没底的,这香料是他第一次运用,放在菜中也是他第一次用,他根本不知道做出来的菜会是什么样子,只知道味道肯定不会差。
但是却绝不敢想自己能够拿到十分,而且还是三个十分。
不多一会,第四个评委也举起了评分牌:十分!
“砰!”
欧子健一拳砸在锅灶上,将锅灶砸出来一个凹坑,脸上都有些狰狞的扭曲了。
搞什么??!
四个十分??
如果目光能够杀人,评委席上的几个人早就已经死光了。
他突然想起来刚才谢飞上台跟几位评委嘻嘻哈哈的笑谈,难道谢飞说了什么?可是能说什么呢,他们都在嘻嘻哈哈的说话,也没见谢飞威胁他们什么或者给他们什么好处的啊!
谢飞那个年轻人,白痴一个,能让这些评委倒戈?还是说周子民做的菜真的就那么美味,让这些个评委都变成白痴了?
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