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第145章 蒸红薯叶（第1页）

李阳一乐，“陈导，现在是酒香也怕巷子深的年代啊，再好的东西，都得跟你们合作，推广一下才是真的。”

陈济笑了起来，认真地说，“你们的风景与美食都很好，我感觉到很有特色，但是有一句啊，我不知道该不该说？”

“怎么？”李阳赶紧就问。

“我感觉到你们缺少了一种知名的代表食物！”陈济一脸认真地说，“你看啊，但凡是一个地方出美食地，都会有一种美食代表出来，你们这里呢……不知道怎么说，都感觉到东西都是顶级的，但是没有代表的美食啊，哪怕是小吃都好啊。”

李阳一愣，好像还真的是这样啊。

“而且你们村里应该大力发展一下，像这么好的原料，要是再做什么特色小吃，我觉得能给你们增色不少的，现在还是有些单调了。”陈济也是见过世面的，好心地提醒说。

“多谢陈导演的提醒了！”这一下把李阳打醒了，认真地说，“我会认真考虑这个问题的。”

陈济一笑，“我也就是随口一说，你别放在心上啊。”

但李阳哪能不放在心上呢，人家说得对啊。

次日，李阳来到了林雪云家里，给她家新种的菜浇上了水，然后就来到了院子前面，那里长着茂盛的红薯叶。

“怎么了，看红薯叶看得这么起劲啊？”林雪云正在摘菜，笑着问，“你要是喜欢吃，中午在我这里吃，我给你炒一盘。”

“嫂子，我记得你蒸红薯叶好吃啊。”李阳问。

林雪云怔了一下，这才笑着说，“原来你是想吃这个啊，行，我给你做。”

李阳咧嘴一笑，“我来摘！”

蒸红薯叶，这可就是他们这里的小吃了。

蒸这东西，分成两种方法，一种是干蒸，一种就是湿蒸。

所谓的干蒸，就是把红薯叶撒上干米粉，拌匀后将之放到锅里用高温蒸熟悉，再加上酱料。

湿蒸，就用湿米粉，把红薯叶搅匀，同样是放到锅里蒸，这样蒸出来的会定型在一起，最后用菜刀可以切成一块一块，再加上酱料，非常好吃。

“我吃湿蒸的！”李阳说。

“没问题！”

林雪云手艺是真的不错，李阳喜欢吃，也乐意给他做，就在厨房里忙活了起来。

也不知道过了多久，林雪云总算是把做好的蒸红薯叶上了。

李阳闻到了一股香气，马上便切了一块尝尝。

这入口就感觉到香嫩无比啊。

“好吃！”李阳连吃了两块。

“你慢点……”看李阳这么喜欢吃自己做的小吃，林雪云一脸高兴，“我给你再调点酱料。”

中午李阳压根就没有吃饭，光吃这个了。

吃了好几块，终于算是吃饱了。

“嫂子，真的是太厉害了啊！”李阳笑着说，“您看看，这品质可与普通的红薯叶做出来不一样啊，我感觉到很好吃，有前途啊。”

“怎么了？”林雪云笑着问。

“我是这么想的啊，要不然我们在村里合开一家小店，就是做这种美食，如何？”

林雪云怔了一下。

“你看啊，现在我们村游客已经不少了，但是我们村里还没有什么代表性的菜品或者说是小吃，我觉得这个就是我们村的，而且也够好吃，我们要是合开一家，生意肯定不错。”

“可我得上课啊……”林雪云开口解释说，“现在是暑假，但是过了暑假我就得上课了，哪有时间做这个啊。”

“我们投资，可以招人做着啊！”李阳笑了起来，“村里做这一行，就是你的手艺好，我们可以找两个人过来，你教她们做，先是我们自己做一个月，等你开学之后，你就上你的课去，由她们来做，我们自己收钱就行了。”

林雪云现在其实不愁没钱，每天卖菜都能有不少钱呢。

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