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第七十四章 酸梅汤（第1页）

欧阳嘉泽砸吧下嘴，只能怨怼的瞪一眼一旁露着得意笑容的陆沉琛，嘀咕道：“真是比绿茶还绿茶！”

“你什么呢？”这话自然是落入了苏希的耳中，再看着一旁陆沉琛委屈巴巴的抓着自己的胳膊，眨巴着水灵灵的大眼睛，心下顿时一软，朝着欧阳嘉泽就是一顿狠批：“再给我废话以后你都不用来了！”

“得，我闭嘴还不成吗？”欧阳嘉泽举起双手投降，也不再继续看着陆沉琛了，这样只会让他更加的郁闷。

这什么年代，男人装个可怜就可以了？

苏希把陆沉琛带到了自己的身边，领着他去了厨房里面：“你就给我烧水好了。”

陆沉琛很听话的钻到了灶膛那边起火，一脸期待的看着苏希：“希希，你是打算给我做什么好吃的呀？”

苏希俏皮的眨了眨眼睛：“今给你们做个好喝的饮料！”

“饮料？”陆沉琛对这个新心词语有些疑惑，蹙着眉头看向了苏希：“那是什么？”

苏希拍了拍自己的脑门，再这么嘴上不把个关真的是什么都要漏了，她尴尬的笑笑：“害，就是水熬的一种可口的汤啦，我就给他取名叫饮料了。”

看着陆沉琛没有继续追问，她抹了一把冷汗，这可是个不好的习惯，可不能漏了。

取五百克乌梅，五克甘草，七克陈皮，十五克玫瑰，二百克山楂干，五十克桑葚干，然后加上一整锅的水，直至烧开之后加入一勺的盐，放上一大把冰糖。

等到酸梅汤熬好了，放凉再撒入一把桂花，闻起来都是沁人心脾的，简直是绝了！

她把酸梅汤都放在一旁，就开始准备煮龙虾了。

把锅烧干了，再倒入油，又烧热了把准备好的蒜蓉都给倒进去过一遍油，然后盛到一边备用，把处理好的龙虾都放入锅中过一遍油，直到龙虾都变成那红色诱饶色泽之后再盛出来三分之二，留下的三分之一就放在国内做成蒜蓉龙虾。

剩下的三分之二就继续等分成两分，一份做成了麻辣的，还有一份就做成十三香的。

整整三大盆的龙虾精致的摆盘，上面再撒上一把香菜叶，简直是绝了！

苏希继续把拿回来的鱼给处理了，这是一条清江鱼，最适合做成烤鱼了，把鱼鳞都给处理干净，剖开鱼肚，将里面的内脏都处理干净，将鱼鳃也给掏出来，这些下水她都堆在了一边，如果愿意的话，可以把鱼肠之类的再和蒜叶炒了，那也很香，但她很懒，所以就打算喂给鸡鸭吃了。

在鱼肚上面化开三个口子，避免经过高温的烤制和油炸之后鱼的皮会蜷缩起来，导致不美观，然后进行烤鱼的腌制，她喜欢吃怪味的，所以腌制的时候放入了不少的香料和调料，这烧烤呢，总是味越多越是好吃的。

不像熬汤，喜欢纯正浓烈的汤底。

她先把鱼内外煎至金黄，然后拿出一个特质的烤盘，在鱼的下面铺上了一层的蔬菜和洋葱圈之类的东西，然后送进石瓦里面，等着外面的高温将鱼给烤熟，在这期间，她又准备了一些玫瑰饼。

差不多一个时辰，一切都准备好了，也渐黑了下来。

苏希也把所有的菜品都给摆上了桌子，一群人围在圆桌边，别提有多么的畅快了。

“希，这酸梅汤你做的偏酸了啊。”欧阳嘉泽一本正经的点评：“我觉得还可以多放一些糖的。”

苏希白了一眼欧阳嘉泽：“大爷，我是根据我们家里饶口味来的，我们喜欢吃酸一点的，开胃，我就少放了一些糖，你要是不喜欢自己去厨房再放点白糖搅拌一下，不就得了，哪来那么多的要求！”

“噗”陆枫听见欧阳嘉泽被怼，心情那叫一个畅快啊：“你也有今？”

欧阳嘉泽吃瘪，又看着他们都是一家人也就懒得继续反驳了，只能瘪着嘴，一脸不甘愿的去厨房里面加白糖了。

等他出来，桌上已经是一堆的龙虾壳了，他还哪里愿意继续磨蹭，赶快开始剥起了龙虾。

陆二叔打量了一眼欧阳嘉泽，清了清嗓子：“希，这位就是要跟你一起合伙开酒楼的吗？”

苏希放下手里的筷子，认真的把所有的情况都给陆岳了一遍：“二叔，我觉得现在是一个很好的机会，我们的摊位已经被知晓，排队的客人又那么多，我们就应该要趁着这个时候快速的把客人都给抓住了，但是一到气下大雨的时候呢，他们就不愿意出来了，尤其是梅雨季节，收入没有保障，我们最好还是需要给他们提供一个可以坐下来喝酒畅饮的地方。”

“我们的名气已经很不错了，但是有一个缺点就是缺少一个场所可以提供给那些有钱的人来吃，只能做一些本的生意，但是只要我们盘下了一个酒楼，什么饶生意我们都可以涉及到了，大厅可以提供给一般的客人，包厢呢就可以预约给那些稍微档次高一些的，还有那种要多人聚餐的，岂不是很好？”

苏希非常认真的道，还给一旁的陆枫使了个眼神。

“是啊，爹，我们现在这个屋子，一到下雨就会漏水，而且你去医馆复诊的话也很麻烦，要是我们过去，就会方便许多，大嫂也是为了我们着想。”

陆枫虽然劝着，但是嘴巴却没有闲下来，依旧扒拉着碗里的龙虾尾，真是太香了：“主要一点，就是我们去了镇上，赚的银子就更多，给大哥赚足看脑子的钱就更有机会，不定还能偶遇到慕容云呢？！”

陆岳闻言看了一眼陆沉琛，似乎再等他的决定，见他眼中并无波澜，也就只能答应下来了：“好，既然你们有决心要出去闯出一番大事业，我们这些做长辈的自然也不好拦着你们，以后的造化就看你们的了。”

“那你们呢？”

“我们还有这竹篮的生意要处理，还是先留在这里吧。”陆岳回答。

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