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第365章（第3页）

他们的任务是够艰巨的，在这个用哥伦比亚校徽为标志的，搭建起来的一整条长街形式的社区大集市，就在哥大校园和社区的接壤处轰轰烈烈的拉开了帷幕。

第697章集市销售王！

作为一个成功的由小摊贩白手起家的商人，对于这种集市的攻略，秦观闭着眼睛都知道什么好卖。

如果在这样的集市中，你敢拿世界之美的东西来这里摆卖，那就是一天零收入的结果，再加上原本的高端招牌也被砸掉的后果。

所以在这种热闹的集市之中，选择贩卖吃食，才是最为正确的选择。

美国的集市，必备的零食小吃，那是每一个人记忆中的大爱。

软软的棉花糖，喷香的玉米热狗，大个的苹果裹糖浆，以及各色的油炸食品，都是在任何集市上都受欢迎的食物。

可是对于秦观来说，这还不够。

因为这些选择的雷同性，很容易就让他与其他的摊贩撞衫。

想要在这个集市中，拿到销售王，并取得由哥伦比亚大学赞助的奖金，就要另辟蹊径。

而在这个集市中，中国美食的参与就必不可少了！

在今天的这个红色的蓝色的，只有遮阳顶棚的露天摊位上，随着许萧萧饭馆的白色面包车的停下，属于秦观的摊子，就露出了他争霸的真容。

巨大的塑料保险盒中，是已经切好的各色食材，而巨大的铁板车，就是他们贩卖操作的最终工具。

中国小商贩们最喜欢使用的小煤气炉子已经被秦观轻车熟路的点上，而来自于天津的唐人街大师傅之手的猪肉大葱馅的包子，也如同白胖的卫兵一般，在各自的蒸笼中排列整齐。

一格格被分别称重的过水捞面，已经整装待发，就等着它的主人一声令下，就展现出它大无畏的爽滑弹牙！

随着集市最前端的售票点开始正式收费，就拉开了这场哥大集市的帷幕。

儿童免票，成人一美元的票价，简直就是良心之选，而早已经接到了通知的周围居民和学校里的学生，就成为了这个集市中的生力军。

随着前台学生很给力的售票，这个准备就绪的集市中，已经开始正式的上人了。

看着人流的涌现，又看了看腕表的秦观，将丛念薇给他准备的小狗围裙往自己的身上一围，就开始了他满是情怀的小商贩的第一天。

“刺啦”

温润的花生油，被秦观用扎过眼的矿泉水瓶挤压到了已经烧的滚烫的铁板之上。

这对于小商贩们来说，这样的器具要比油壶倒的更加的均匀，且省油。

伴随着秦观左手的那颗鸡蛋，在车边磕开，一整颗蛋就在铁板上摊开，并被他右手的小铲子迅速的滑散。

而随着这热气腾腾的一操作，距离早饭已经过去了多时的集市客人们的目光，就全部的转移到了秦观的这个摊位上来。

如同舞蹈般的行云流水的操作，以及丰富的食材，在铁板的料理下传出来的不一般的香味，这都是让他们停下了前进的脚步的原因。

切片的广式甜香肠，加上小油菜的混搭，让淋上了酱油的黄灿灿的炒面，也无端的诱人了起来。

而早早的在铁板车前支撑起来的那个大大的6美元的招牌，更是这些美国民众们走向前的原动力。

“一份炒面！”

第一个客人终于指着秦观面前快要出锅的面条，说下了属于这个摊贩的第一笔订单。

“好嘞！您稍等！”

锅铲起锅，一旁的简易餐盒瞬间被装的满满当当，变相的又说明了这种食物的实惠！

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