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阿诚道:“这有些难,老面肥还没有发酵好呢。”
黎锦道:“阿诚你知道吗?其实蒸包子不必非用发面的皮,死面的也可以。”
阿诚困惑道:“不发面的皮……那还是包子吗?”
黎锦道:“当然也是包子啊,‘死面包子’其实也很流行的。我觉得,口味也不比发面的包子差。”
因为伙夫觉得省事、喜欢做的关系,黎锦以前在边关的时候没少吃发面包子,她很不喜欢这种东西。
虽然听说发面的东西吃了好消化、有种种好处,但发面的包子,皮想做多厚就能做多厚,伙夫常常做出这种一言难尽的东西,都把黎锦吃出心理阴影了。
按照黎锦的口味,这种“发面包子”还没实心馒头好吃呢。
毕竟,馒头是就着菜吃的主食,想吃多少吃多少。
但吃包子时,吃下的包子馅与包子皮自然是平均分配的,不可能自己选择吃包子皮与包子馅的。
做得不好的发面包子,往往皮都非常的厚,吃的人不满,便编出了笑话来。
有道是咬一口“没见肉”,咬两口“肉没见”。
为什么这么说呢,因为第一口咬下去的时候,没见到馅,按理说是因为皮太厚了,肉馅还没有咬到。
但第二口还没吃到肉馅,就是因为肉馅太小了,这一口咬下去,肉馅已经在肚子里了,但是却没尝出来,这个就叫做“肉没见”。
【按:原为出处不明的传统笑话段子。】
黎锦突然想起来,便把这个典故讲给阿诚听。
阿诚听了觉得好笑,但笑得十分谨慎平稳,甚至还不如黎锦平时笑得豪爽。
黎锦不由得笑道:“阿诚是真的不爱嬉笑哪。”
阿诚想了想,点头道:“将军说得也对,阿诚的确不爱嬉笑。”
黎锦道:“你别这么急着承认啊,先反驳我几句不行吗?”
阿诚的性格素来乖巧伶俐,这原是好事,但太乖巧稳重了的话,黎锦在他面前倒会变得拘谨起来了,也很麻烦。
阿诚却不安道:“将军是生气了吗?”
黎锦道:“生气?我自然没有生气,为什么要生气?”
难道自己在阿诚眼里是很刁蛮难缠的人物吗?黎锦不由得困惑起来了。
阿诚微微委屈道:“啊?不是吗?将军说要阿诚反驳自己,阿诚还以为……这是将军想借故吵起来的意思呢。”
黎锦微笑道:“不会啦。阿诚你把我当成什么人了?我要是想吵架,就会直接吵起来,不会这么迂回地寻由头的。”
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