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第一千零一十四章 非遗文化(第1页)

第1014章非遗文化

“豆香味很浓,这是我吃过的最好吃的豆腐。”一位游客说道,“超市里的豆腐一点香味也没有,不较真不知道这个豆腐好吃。讲解员,我能够买一块带回去吗?”

“可以的,如果谁想购买豆腐的话,可以到哪里办手续。”讲解员指着一个房间说道。

呼啦啦一下子有很多人想哪个售卖豆腐的房间走去。

“小郭,你的这个体验项目不错,既宣传了传统的文化技艺,又出售了产品,一举两得,不错,这个创意很好,需要大家学习,我们的很多东西都是在发展中丢失了,这很不好,要把传统的东西保留下来,需要大家的努力。”胡老笑着说。

“于书记,你们政府机构要制定政策,对保留这些传统文化的人或者机构要给与一定的奖励或者表彰,绝不能让这些好东西遗失了,那就太可惜了。”

于正德点点头,道:“胡老,放心吧,我们每年都会对非遗进行评定和颁发非遗传承人奖牌,就是为了保留这些非遗文化。”

接下来,他们又参观了农村榨油过程,和杀年猪过程,眨眼之间就到了午饭的时间。一行人没有回迎宾楼就餐,而是在这里吃了一顿农村待客的十三碗。

过去因为农村生活艰苦条件不好,所以待客的食材都带点汤汤水水的,全部用碗盛放食物,上菜的顺序是:头道鸡,二道鱼,三道要上大肉皮。大肉皮就是长条肉,现在叫粉蒸肉或者叫扣肉。然后才是豆腐,有金边豆腐,豆腐加肉,豆腐丝汤。最后是一道鸡蛋汤,等鸡蛋汤一上,做客的人就都知道,今天的宴席结束了。

郭子来就是吃着这样的宴席长大的,虽然记不清楚都哪些菜肴,但是大路还是知道的,也不陌生,通过讲解员的讲解,郭子来已经清楚了这十三碗的菜肴的来路,以及每道菜的上菜顺序。

这十三碗吃完,胡老和于正德相视一笑,没想到,在郭子来的家乡吃了一次农村宴席,想想都不可思议,但是却是事实。

这顿宴席,让胡老和于正德吃的很满意。

“小郭,没想到你的家乡,还有这样的美食。难怪你会种出来这么美味的蔬菜。看来华夏的美食不在大城市里,而在乡下。”胡老发出感慨道:“小郭,我建议,你将这个十三碗发展到京城去,一定会引起很多人的追捧。”

“好多人一年四季在外打工,很少回家,对这些农村的宴席一定很怀念,所以你开到京城以后,应该会有很多人光顾,体验家乡的生活。”

郭子来听了,沉默了起来。

郭子来知道,胡老说的是对的,但是自己哪有精力去干这个呀,大事还整天干不完,这些小事郭子来真的没有精力去干。

“胡老,我也想干,但是没时间,也没精力去干。现在我在京城开的那家大酒店,好长时间了才去了一次,这个等以后找到合适的人再说吧。”

“我只是个提议,你不要放在心里。”胡老赶紧说。

“胡老,这十三碗,你啥时间想吃了,给我说一声,我给你做,虽然做的不很地道,但是应该也差不多,最起码解解馋还是可以的。”

郭子来呵呵一笑,遗憾地说道:“城里的食材比不了乡下,这是短板,无发弥补。”

胡老点点头。

“胡老,这十三碗吃过了,我们去泡温泉吧,一边泡温泉一边休息,很舒服的。”郭子来建议道。

“行,早就听你说温泉,我们还没见到呢,既然你说了,我们就去泡温泉。”胡老心中一高兴,就决定了。

一行人来到度假山庄,张雅安排人给胡老、于正德、张县长各开了一个温泉包间,其余的人开了一个大间。

包间里一切洗漱用品齐全,每个包间里还有一个茶台,等大家进到包间的时候,茶水已经准备好了。除了茶水,还有一盘切好的水果,水果上插着叉子,随时取用极为方便。

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