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景婳回去好好休息了一晚。
睡前还复习了一下片里脊肉的技术要点。
鲜肉柔韧,从底下开始片肉,得用手把肉压紧实借一个力,刀下去,肉在让,切出来的肉片更加均匀,再切丝……丝……
接着,她就睡得不省人事了。
再次醒来,景婳拥着被子坐在床上。
昨晚睡着的时候,好像想的是里脊肉啊。
对,今天做京酱肉丝。
她飞快起身,五轮车一开,往市场去。
得买到最好最新鲜的菜,用一贯的专业态度,做好任务最后一天的菜。
不知道是不是因为食客们昨天回去口口相传,再加上今天是周日,公园里来往人多,看到这儿热闹,又有you人的食物香味,光顾的食客有点多。
景婳从摆摊开始,就没停下来过。
有了那群学生的经验,她处理起来更加得心应手。
姚一诺今天特地早早过来,终于吃上了心心念念的鸡丝凉面。
该怎么形容这鸡丝凉面呢?你就吃吧,一吃一个不吱声。
滑溜的面条带着酱汁进嘴,辣得过瘾,但又不失咸酸,刺激得各种滋味横扫舌头。
还有给了大大惊喜的京酱肉丝卷饼,油红鲜亮的肉丝藏在酥脆的卷饼里,咬一大口,酱汁充盈,肉嫩饼韧,让人食指大动!
诚然昨天的文思豆腐也很好吃,但一份的量太少了,不过瘾,像今天这样大口大口干饭,才是她的舒适区。
方馆长没想到会有这么多人。
他还想趁景婳做菜时聊聊那把匕首,但景婳做菜认真,他不好打扰。周围人也多,更不好开口。
后来食客一波接一波,他更不能阻碍她做生意。
他来得早,很快买到卷饼和凉面。
尝过之后,惊叹,原来昨天的文思豆腐不是偶然,而是稳定发挥。
现在的年轻人了不起啊。
景婳卖完最后一份凉面,才有空喝口水。
“景老板。”李城上前打招呼。
“李城,你来了?”景婳好几天没见过李城了。
“不是说博物馆忙吗?”
“是忙,但我今天来是有任务的。”李城挠挠头,引荐起身后的方馆长。
“这是方馆长,想看看你那把匕首,行吗?”
景婳一早就注意到这位儒雅老人,只是没想到,对方的意图是看匕首。
这是识货的人啊。
她心念一动,脑中闪过一个念头,点头道:“可以。”
方馆长感谢后,小心接过匕首,仔细端详。
李城憨想,这不是一把做旧的匕首吗?
但看到方馆长眼里越来越重的认真后,他不确定了。
难道……
他心里咯噔一下。
而方馆长,的确越看越心惊,越看越虔诚。
“景老板,能借一步说话吗?”
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