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第76章新店长刘芬（第1页）

恩，张小川点点头道：“你有什么要问的吗？如果没有你就去忙吧！”

“哥，我有……”王飞急声道。

张小川点了点头示意他说。

王飞想了想问道：“哥，你说的开培训班，这点我是一百个赞同的，但是我们的老师从何而来啊？”

张小川翻了个白眼说道：“老师？你不是老师？我们这么多员工不是老师？这么多现成的老师在这里你竟然还问我要老师，我只能呵呵了……”

啊，王飞听完表哥的话一声惊呼道：“我当老师？我们的员工当老师？她们行吗？”

呵呵，张小川笑了笑说道：“你不用把事情想的那么复杂，这就是一个培训班，我们传授的就是我们在经营中的一些经验和理念，没有那么复杂。”

王飞点了点头说道：“哥，你要是这样说我就明白了，就是说说我们的经验以及培训一下他们的服务意识。”

张小川点了点头道：“可以这么理解，能做好这写培训班的任务就已经基本完成了。”

顿了顿又补充道：“我们在培训他们厨师的时候，尽量把姐妹鸭脖的制作之法按照步骤讲解清楚，务必不能马虎，还有卫生也要强调，这是重中之重。”

“好的，哥我知道了！”

张小川点点头道：“那行，我没事了，你去忙吧！”

“哦，对了，几个店的服务员还好说，但是店长你得物色一下了，尤其是现在这个店的店长位置，等新店开业你就没时间待在这里了！”

王飞点了点头沉思了一下说道：“哥，你觉得那个叫刘芬的姑娘怎么样？”

“刘芬？”

张小川摸了摸鼻子沉思了片刻，一个长相普通但是做事干练不拖泥带水，也很有主见的姑娘形象出现在脑海，不想不知道一想张小川还真觉得这姑娘挺适合这个位置。

想到这里张小川点了点头道：“这姑娘我有印象，我记得当初这个店开业的时候是黄金周，当时我给了他们三种休假选择，还是这个刘芬第一个跳出来选择了对于店里最理想的选择，所以我印象深刻。”

顿了顿张小川明知故问道：“你觉得她适合店长这个位置？你要知道这个位置还是很重要的，你不觉得她的年龄有些小了？”

王飞点了点头又摇了摇头说道：“我觉得要是从店里选人出来做这个店长位置，只有这个刘芬比较适合，其他人占时还不行，至于年龄嘛问题不大，你可不要忘了我的年龄。”

“当然了，用不用她最后还是得你拿主意，我只是给出建议。”

恩，张小川点了点头想了想说道：“好，那你先去忙吧，下去的时候给我把那个刘芬叫上来，我有几个问题想问问她。”

“好……”王飞答应一声。

等王飞离开后张小川站在原地陷入了沉思，其实对于这个姐妹鸭脖，张小川自己是没有用多少心思的，那时候刚刚重生随手捣鼓了一下，现在看着姐妹鸭脖的发展速度和潜力，未来也许还真能走到一个不错的高度。

……

咚咚咚……

一阵敲门声打断了张小川的沉思，他抬头看去只见一身干净整洁工作服的刘芬正站在门口，神情有些紧张的看着自己。

张小川微微一笑，脸上挂上了一个温和的笑容开口道：“小刘来了啊，快过来坐别站着。”

“不用，不用……”刘芬连忙摆手。

点了点头张小川也没有在多客套，直接开门见山的说道：“公司现在马上有四个店需要开业，所以你们的王经理没有时间再担任这个店的店长，她给我推荐了你接替他的位置，你自己有没有什么想法？”

刘芬听完老板的话先是吃了一惊，随即反应过来说道：“我一切听从公司安排！”

张小川闻言微微有些皱眉，心道这刘芬难道是个老油条？不过随即又释然了或许这就是人家的真实想法也说不定呢！

想到这里张小川微微一笑说道：“那行，我说如果真的让你来做这个店长你会怎么做？”

刘芬微微想了片刻开口道：“首先王经理已经给我们店打下了牢固的根基，这一点我只需要按部就班就行，我能做的就是在不动摇根基的情况下创造更多的效益。”

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