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王倩倩则在边上,笑盈盈的看着我:“哇哦,阿云刚刚炒菜的样子,好帅气哦!”
米娜娅说:“帅个锤子!你哪只眼睛看到他长得帅了?”
王倩倩瞥了她一眼:“我不要你觉得他帅,只要我觉得帅就行啦!”
米娜娅吓唬她:“你这是钟情妄想症,会不定时的发作。俗称——犯花痴!”
王倩倩回答:“我就犯花痴怎么啦?又不用你管我!”
米娜娅:“果然是胸大无脑!哎!天涯何处无芳草,何必单恋一枝花呢!”
王倩倩挤兑她:“没错,我就是比你大!怎么着?你还不服气啊?”
“你!简直就是不可理喻。”米娜娅懒得理她。
就这样,两个人的嘴炮不了了之。
王教授和米老爷子看得呵呵直笑:“呵呵,年轻人呐,有朝气是好事!”
而伊娜她们在边上翻白眼:“哎!真是郁闷!阿云这家伙,他能不能不要再吸引妹子过来了?这让我们感觉压力山大啊!”
不过她们也知道,就算米娜娅和王倩倩再怎么争吵,再怎么折腾,也还是得排在她们后面。得排队,先来后到懂不懂?这样一想,她们心里又平衡一点了。
大兵哥们很快到来,王倩倩也开始帮忙收钱。现在有11个人收钱,还是很快的。排在前面的大兵哥,端着米饭和菜,就近入座。
假如这桌已经有一个炒牛肚,那么走后面来,拿着炒牛肚的大兵哥,就得换到下一桌去。这样,是为了确保8个大兵哥各拿一个菜,然后都能吃到8种不同味道的菜。
也就是我们11个人,每个人都对应着20个大兵哥。当卖出了20个人的饭菜之后,会暂停一下。然后看离我们这边的第28桌,坐满了没有。满了的话,就会让剩下的大兵哥在边上等着,等第二批再吃饭。
大兵哥们一边吃饭,一边听着音乐,时不时点头:“这个菜的味道还不错。”
“没错,云老板的手艺,那是越来越好了。”
“等晚上我得多买点辣条,这玩意忒好吃啦!吃着根本就停不下来啊。”
“来的时候,我看到后面有工人在打井,不知道什么时候会开始修建农庄。”
“快了,你没看见那四个角落里的牌子,都已经竖起来了吗?”
“说得也是。”大兵哥们不再讨论,专心吃饭。
大兵哥们说的话,都被伊娜翻译过来了。我则在翻找,10个菜现在加了一个烟熏小鱼仔,还有一个菜,要怎么弄呢?
找来找去,看到了一个胡萝卜。然后想到还有一点细粉,这个是可以留很久的。决定了,就搞一个胡萝卜丝炒细粉。
先把胡萝卜削皮,用刨丝神器刨成丝,拍点大蒜。细粉用热水泡发。
胡萝卜丝洗干净下锅炒,不放油,放点盐直接炒。等到胡萝卜丝快熟了,放入油,把蒜末和切几下的细粉放进去,快速翻炒均匀,再放入生抽和味精,一点点盐。
撒点正经葱花,出锅!
米老爷子说:“不是吧?这个胡萝卜也能这样炒?”
我一边把之前的菜打进碗里,一边笑着说:“胡萝卜并不是只能胡萝卜炒肉,这样的也可以。不信的话,你等下试试味道怎么样?”
第二批大兵哥坐了22桌,那么今天来的大兵哥就是400个人,2万8千美刀。
现在轮到我们自己吃饭,10个菜上桌。这个胡萝卜炒细粉,大家都没有吃过,都很好奇,它是什么样的味道呢?
于是她们就先吃这个菜。一口下去,都瞪大了眼睛:“我去,没想到这个菜也会那么好吃!”
这胡萝卜丝带着胡萝卜特有的香甜,好吃又超下饭。粉丝则Q爽弹滑,伴着蒜末和小葱的香味,让人根本就停不下来啊!
妹子们都眼睛发光的看着我:“阿云,你怎么能这样做的?为什么菜都弄得那么好吃?”
“这个嘛?我也不知道。”我说:“只是随意弄了一点家常菜罢了。”
米娜娅说:“我之前,都是不喜欢胡萝卜那个味道的。可阿云,你怎么把它那个味道给去掉了?”
我说:“你没看见我先把胡萝卜干炒了吗?这样,它本身那个味道就消失了。被葱花和蒜末代替了,就跟苦瓜要先煸炒去苦味,是一样的。这么一说,你明白了吗?”
大家点点头:“原来是这样。”
于是这个菜遭到大家哄抢,很快,大家就把这个碗给清空了。
王教授嚼着小鱼仔说:“这小鱼仔味道真好,汤也下饭。”
我接话:“这个必须要是淡水鱼,不管湖里河里塘里的都可以。但海里的鱼不行,它自带着一种海腥味,再怎么用烟熏,也还是能尝出来那个味道。”
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