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赵单识抽空喊了一声，“最左边那堆是三鲜味，中间的是酸玉米笋肉沫味，旁边的是鲜肉味。”

“那我要个三鲜味尝尝。”顾客随手拿起一个，给钱后就在一边排队买凉菜一边吃了起来。

粽子一拆开，里面的鲜香味就飘散出来了。泡过灰水的米黄粽子看起来极为诱人，尤其这粽子，一个就有大半个都是馅料。

这下旁边的人站不住了，这粽子闻着也太香了吧？！

“哟，吃起来什么味啊？”旁边人看他狼吞虎咽，忍不住咽咽口水催促，“你赶紧说说，别光顾着吃啊？”

他将嘴里的东西珍稀地吞下去，才开口说道：“满嘴都是鲜香，说不清是什么味。反正好吃得很，五块一个买得值！”

“你丫不会是老板请的托吧？不管了，我也来一个。”

他这一说，立即有不少人响应，都去拿三鲜味的粽子吃，眨眼赵单识就卖出了二十多个。

有人问：“老板，你这三鲜粽子是怎么做出来的啊？怎么尝不出那料？”

赵单识笑了笑，“茄子去皮和鸡肉蘑菇酱煸炒入味，豆角晒得半干细细焖煮，辣椒用蒜油煎过，合起来就是三鲜了。大家在家里可以试着做一做。”

“放了那么多料头啊？这我家可做不来。我买两个吧。”

“你这做法参照了《红楼梦》吧？还拿鸡肉炒？”

“差不多。”赵单识笑笑，接过钱，看他拿了两个，“又忙着拌手里的凉菜了。”

旁边人问：“那中间这酸玉米笋肉沫是什么味呀？”

“就是酸香味。前段时间摘下来的玉米笋晒去水汽，用秘制酱料放到缸里腌好，现在拿出来，用厚油加肉沫慢慢炒好，包到粽子里又酸又香，刚好缓解粽子的腻味。”

“那我可得尝尝，旁边的鲜肉粽也给我来一个吧，算了，一样给我来一个。”

“我也要三个，老板，收钱。”

原本不饿的人听赵单识这么一形容，纷纷慷慨解囊。

赵单识笑问：“那要不要来点草莓呀？吃完凉菜和粽子，再来点水果，日子过得可美了。”

“我来一斤，顺便带几个粽子回家尝尝。”

“我就不来了，光这凉菜和粽子就花了我二十五块钱，可没钱再吃草莓了。”

有人自我安慰，“一斤凉菜加三个粽子，滋味这么好，总比去外面吃餐盒饭划算吧？”

一堆人凉菜和粽子也不走远，就在旁边站着吃，边吃边聊，吃完还觉得没够就再排一次队买多一些。

看赵单识摊子上的东西越来越少，排在后面的人忍不住焦急地喊：“哎，你们前面的人买点尝尝就行了，后面还有那么多人呢。”

“就是，老板，你搞个限购，让大家都尝尝嘛。”

赵单识只好如他们的意，限定没人只能买一斤凉菜。

托他们的福，赵单识生意越来越好，他和黎凭收钱拌凉菜秤货，忙的跟陀螺一样团团转。

县城里大家的生意都一般，极少有这种扎堆排队的现象。

有人忍不住呼朋引伴，赶紧让亲朋好友也过来买点尝尝，也有人打开手机，拍下这两个特别好看的小哥卖凉菜的模样。

赵单识他们带的凉菜是人多，被这么一哄抢，实际上也没什么。

卖到中午十一点，他们的凉菜就全部卖完了，而粽子早就卖完了，只剩一点草莓。没有买到的顾客十分遗憾，“今天生意这么好，你们怎么不多带一点来？”

赵单识笑道：“我们家的凉菜都用自己种的菜，地里就那么多，想多卖也没了呀。”

“你们家的菜好吃，什么时候开张？到时候找你买菜。”

“那你们下次再卖嘛，说个时间，下次我们来捧场。哎，老板，这点草莓给我包圆了吧，二十八块钱卖不卖？”

“卖！买凉菜还要等下次再说，到底什么时候不知道，我这店还没开起来呢。”

顾客们紧追不舍，“那你什么时候开店？”

“等我资格证办下来，找到合适的售货员就开了。”

“哟，要请售货员啊，给什么条件。”

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