手机浏览器扫描二维码访问
第七十章 烤肉大亨求推荐票（第2页）
像是烧烤温度，就不是越高越好。
美拉德反应在常温下就能产生，在一百二十摄氏度左右，达到反应速度最快化。
而高于这个温度，就不再是美拉德反应，而是会产生焦化，当焦化的程度再一次加深，就会发生炭化。
焦化就会破坏口味，炭化就会使食材发苦。
美拉德反应的本质是食物当中的甘氨酸与葡萄糖发生变质的一种反应。
混合产生的褐色物质，不仅能够提供良好的色泽，还能爆发出飘香的气味。
薛旺手中如同波浪一般飘舞的串海，就是薛旺控制的它们，准确的漂浮在120度的温度线上。
炭火的温度时刻在变，因此薛旺手中的烤串位置也一直在变。
这样虽然看上去花哨，却很有用。
处于下风口的科研汪，在炭烟当中凌乱，他突然间抽动鼻翼说道，“这……这是什么味道？”
“你怕不是熏烟熏傻了吧，能有啥味道？”
“不对！确实有味道……怎么这么香！”
“好香！”
肚子：“咕咕……”
“老……老板能够是烤串世家出身？这是祖传的手艺？”一个科研汪感叹道。
“别乱说，也许只是闻着好闻，吃着也就一般。”另外一个科研汪说道。
“喂！你还想不想要工资和奖金了！”小声嘀咕的声音。
“老板！你怎么这么厉害！”高调而大声且浮夸地声音。
薛旺无视了这些声音，他现在正在进行的操作，对于他来说可以用极难来形容。
虽然，或许在外人看来，他只是拿了一堆烤串在花里胡哨。
但是，实际上却并非如此。
他的入微之眼，不仅仅要时刻监控着炭火的温度，还要监控肉的反应。根据外在的表现，确定内在的温度，要确保不禁外面已经输了，里头一定要也要熟。
而这些监控的信息，又要落在手上，变成实时的操控。
甚至……
为了追求极限。
薛旺要做的不是监控到数据，再根据温度数据的变化而做出相应的改变。
因为，人的反应是需要时间的，因为人的反应是需要极限的。
为了突破这个极限，他需要“预判”。
从火影开始自由 英雄联盟之降临末世 手执流刃若火，重振宇智波荣光！ 逆锋 我有一座无敌城 我能收到异界许愿瓶 金字塔人入侵 从非诚勿扰被灭灯开始 辱我！毁我！真相曝光后女帝们都后悔了 从现在开始拍电影 献祭全球：开局三连sss级天赋 名侦探假面骑士 魔都歌手群 我的师傅很卑鄙 精灵剪辑：盘点十大最强神兽！！ 重生罗成之将星入命 穿书八零：我成了极品家的福气包 宫斗系统：我在后宫偷听心声 我再造了仙界 都市酒仙系统
戏精女配真不想抢男主
在咖啡馆打个工能被人怨恨捅死的阮素，突然被系统告知她需要在各个位面完成任务才能消除身上的怨念值。为了消除身上怨念值，阮素不得不苦兮兮地过上打工人的生活。穿越各个小世界消除男主们快爆棚的黑化值，还要小心其他主角团的人盯上她。只是一穿进来，阮素就要暴走了。这些原主都是怎么回事，没事惹了男主就跑，让她一个人来当背锅侠！真是人在家中坐，锅从天上来！面对黑化的男主们，阮素只能硬着头皮消除黑化值。她本只是兢兢业业地在系统的安排下做任务，结果本该对女主死心塌地的男主们，个个都移情别恋了！阮素我只想快点搞完任务回家恰饭，大佬别那么认真啊！1v1如果您喜欢戏精女配真不想抢男主，别忘记分享给朋友...
龙鳞殿主
龙鳞殿主简介emspemsp关于龙鳞殿主五年前，因为被人下毒，叶云霄跟嫂子发生关系，双腿尽废，被关狗笼，最后逐出家族！五年后，他荣登龙鳞殿主，全球之巅，因为一个陌生来电，以十分钟时间翻越大半个龙国...
黑道风云三十年
黑道风云三十年简介emspemsp关于黑道风云三十年他是特种兵，退役回乡，只想平淡生活，然而一场麻烦让他卷入了帮派之争既然无法平静，那就干吧，打下一片自己的地下天地，我是王二成，我是传奇！...
吻妻成瘾：司少靠边站
吻妻成瘾司少靠边站简介emspemsp吻妻成瘾司少靠边站是月衍的经典其他类型类作品，吻妻成瘾司少靠边站主要讲述了在帝都，但凡有点身份的人提到司晟御无不抖三抖。他是谁？华国权月衍最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供吻妻成瘾司少靠边站最新章节全文免费阅读！。...
萌宝出击：腹黑爹地甜甜宠
关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费，为救母亲，她答应交易，生下孩子后远走他乡。五年后，她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包...
重生七零：农媳太可爱
前世她是一个小胖妞，喜欢美食，除了美食，就是喜欢追在他的身后，问他各种事情。长大后，她知道原来这种感觉就是爱，不顾村里人们的嘲笑鼓起勇气带着自己认为最好吃的零食去向他表白，可一脚踩空掉进了路边的河里，一切一切的什么都变成了过往云烟。在意识最迷糊的时候，满脑子闪过的全部都是他和她的一切，内心有些不甘。或许上天注意到了她内心深处的留念，大发善心，让她重活一世。重活一世的她，才知道前世掉进河里的事情不是意外，而是有人故意为之。重活一世她不在把陷害她之人当做闺蜜，她要跟着心中的想法去做。响应国家号召，带领着家人开小吃店，开农家乐奔小康，成为村里的首富。在感情上，她不在自卑，死死追在他身后，直到把他拐上她的床。装傻篇凯军哥哥，你为什么怎么看着我啊？女孩傻傻眨着水汪汪的眼睛看着面前冷冰冰的男人。男人完全不吃这一套，伸手恶狠狠的捏住女孩的下巴赶紧收拾好东西，给我滚出家属区，不要在这里给我丢人现眼。吃醋篇可是凯军哥哥，我的衣服全部被你给扯开了。女孩很无辜看着被男人扯坏丢在地上的衣服。男人继续无视女孩无辜表情，继续警告着女孩以后不许穿这种衣服出去，知道吗？女孩不怒带着微笑伸手摸着男人棱角分明的俊脸这条裙子可是时下最流行的一种，你这样反对是在吃醋吗？如果您喜欢重生七零农媳太可爱，别忘记分享给朋友...