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第708章 两种吃法（第2页）

唐越作为律师接触的人最多，他也了解人性，因为钱做出什么事情的人都有，而叶老板前妻那种性格的人，躲得越远越好，否则，不一定什么时候就会被对方赖上，到时候想要甩掉恐怕就没有那么容易。

“是啊，这一点我也想到了，所以，我才拒绝了调解，想要彻底甩掉她，只有通过这场官司，我也不希望团团在因为她不开心。”

叶成无奈的笑笑，本来在离婚以后，他以为两个人以后再也没有什么来往，可是现在才发现，就算他再不想，事情还是一个接一个，甩都甩不掉。

既然王萌选择打官司也正合他的意，通过这种手段让对方彻底离远，可能是最好的办法。

“有需要的时候直接开口，咱们都是老朋友，帮一帮没问题的，而且在这方面我接触的也比较多。”

唐越手拍了拍叶老板的肩膀，从刚才的讲述中，他已经开始同情起叶老板，优秀的人原来也会有烦恼。

三人在办公室里聊了一个多小时，唐越和魏驰匡才各自离开。

叶成坐在大厅看着菜单上的食物，烟熏鸭掌到底定什么样的价位比较好，论个卖，还是论份卖？

之前他也很少吃鸭掌，没想到在近几年里，鸭掌的价钱飙到这么高，如果论个卖的话，生鸭掌的单价都在1.5元左右，再加上各种的调料之类的，一只熟鸭掌只有卖到3.2元，才能有微薄的利润。

按份卖的话一份放9只鸭掌，卖到32分的价钱。

只不过，这么高的价位真的会有人吃吗？

叶成思来想去，刚刚上新，不打算卖太多，除去早餐，中餐和晚餐，每一个档口准备30分，暂且看看售卖的情况，如果受大众欢迎，他可以继续增加数量。

如果卖的不太理想，再想其他办法。

而且在包厢和个人的基础上，他也想到两个售卖办法，第一种办法就是多人吃的办法，按份卖。

如果是单人的话，一份肯定是太多，那就是另外一种办法，论只卖，一只的价钱在3.5元。

无论是单买还是买一份，每只的价钱是相同的。

一餐三十份也就相当于270只鸭掌，如果在上新的前两个档口售卖的情况都不太好，也就说明鸭掌的价钱还是口味都不适合。

只能撤掉烟熏鸭掌，毕竟，他也要赚钱，成本在那里摆着。

晚上档口，客人们逐渐走进大厅，由于时间还早，大家坐在桌子旁，有一句没一句的聊着天。

由于店里老顾客，大部分人都已经在美食群，对叶老板上新的情况也比较了解，询问过服务员才知道今天晚上就可以点新品，大家纷纷期待着。

“我就说嘛，这时间已经差不多了，叶老板怎么会还没上新，还真不经念叨，念叨没两天，叶老板就推出新品了。”

“我听说，这次的新品是鸭掌，我们家吃鸡脚吃的比较多，鸭掌的话，还真没怎么吃过。”

“反正都是脚吃谁的不是吃最主要的还是看是谁做的，这才是关键。”

“没错，这算是说到关键点了，叶老板做的鸭掌肯定是与众不同。”

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