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第766章 软硬兼施（第1页）

既然不吃硬的，那就来软的，曹秉义端起茶杯，喝了一口水，无奈的叹口气，“说实话，我也实在没有办法，现在这年头，店铺本来就不景气，我都这个年纪了，也是想养家糊口，如今你把我的生意都抢了，你让我怎么办？”

“我再解释一次，我没有抢你的生意，你自己的手艺不行，就不能怪别人，每天我这里吃不到饭的客人不在少数，但凡你做的能好吃一点，他们就不会选择其他地方。”

叶成实在是没有什么耐心和他再继续说这件事，刚才两碗面已经是最好的解释，做的难吃就不要怪同行，两家店根本没有任何可比性，也不可能存在竞争这一说法。

曹秉义还是不甘心，他那家拉面馆现在已经处于快要倒闭的状态，每天几乎来不了十个客人。

这20年来，店里连个回头客都没有，他又何尝不知道自己做的东西难吃，可是，除了做拉面，他好像什么都不会。

“刚才我怎么做的拉面你也看到了，如果你能做到这种程度，相信你的店很快就有转机，就看你怎么想。”

叶成站起身，转身向厨房走去，距离中午档口还有很短的时间，再拖下去只会耽误自己营业。

“你的意思是说我的拉面馆还有救？”

曹秉义突然愣了愣。

“大概是这个意思吧。”

叶成背对着他，挥挥手，径直走进厨房，该说的都已经说的很清楚，至于对方会不会去行动，那就是他的事情，和自己没有任何关系。

以前一条街那么多店铺的时候，他的出现将整条街的经济带起来，这条街吃饭的地方并没几家，但凡东西做的稍微好吃一点，都不至于倒闭。

叶成突然想起玩游戏时经常说起过的猪队友，就算自己再厉害，也带不动猪队友。

曹秉义看着桌面的两碗汤，又看了看桌子上写的那个赔偿协议，赶紧拿起折好的纸塞进口袋，匆匆向外走。

比起赔偿的话，他更希望自己的拉面馆能够起死回生。

回到拉面馆，由于平时都是他们夫妻二人一起经营，可由于最近客人越来越少，就一个人盯在这里。

拿出面团，称好的面条放进锅中，不到十分钟的时间，一碗拉面已经做好，端起来，尝了一口。

他摇了摇头，将旁边剩下的面条再次放进锅中。

刚才，叶记老板做的面条口感非常劲道，用的都是同一种面条，他怎么会做到这种口感？

越想越觉得不可思议。

至于汤汁的话，他也是亲眼看着叶老板放的都是什么佐料，可是当自己去放的时候，汤的味道与叶老板做的也有着很大的区别。

曹秉义才不信这个邪，扯好的面条继续放进锅中，来来回回20多次，最后一次的面条才和叶老板做的口感最相似。

一口气吸进嘴里的时候，面条在空气中乱跳，就算用筷子夹起很长时间，面条也不会断开。

至于汤汁，他也尝试了大概十多来次才达到叶老板那么碗面的口感。

最后一碗面条，他一口气全部吃完，明明是一样的东西，没想到只是改变了火候和汤汁的佐料就能有这么大的改变。

现在面条的口感是上来了，可是，店里已经没有客人，怎么做才能让客人们来店里吃东西，如果他们不吃的话，根本不知道这碗面条的味道。

以前吃过的客人更不可能会主动上门。

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