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大家你一言,我一语。
面对大家的问题,叶成浅浅一笑,对于为什么能够让红烧肉香而不腻,小妙招他也没有隐瞒,全部告诉大家。
五花肉再焯水,晾干以后要把多余的油水煎出来,这样做出来的红烧肉不仅外面看着好看,吃起来也不会太腻人。
最主要的还是里面的佐料,放腐乳汁应该是红烧肉必备的,腐乳汁能够在最大程度上减少腻人的感觉。
听到他的话,大家一副恍然的样子,之前对这方面并没有了解,听叶老板解释过,才有一种幡然醒悟的感觉。
试吃结束,大家陆续离开,店里只剩下几个人坐在那里继续讨论着红烧肉的美味。
董悦坐在众人中间,听着他们的讨论,时不时点点头附和,原来大家的感受都是一样的,偏头看了看墙上的其他食物,做的红烧肉这么好吃,是不是其他食物也特别好吃,心中更加好奇,迫切的想要尝一尝。
魏驰匡站起身,把之前大家交到他手中的钱扫码过去,走进厨房,见到里面忙碌的身影,站在不远处与他聊天。
“我发现,你的大脑和我们大脑不太一样,为什么每样东西做出来都能做到精益求精?”
他问道。
这也是他一直最好奇的问题,毕竟,任何人都不能保证自己在工作中永远保持最优秀的一面,不可能把所有工作都能做到完美。
而叶老板就不一样了,做出来的每一道食物都可以称得上是最完美的杰作,他到底是怎么做到的?
叶成淡淡一笑,收拾着手中的食材,头也不抬的说道,“如果我做的不好吃,可能也不会有人来吃吧,更不可能会有回头客,我每天供养着这么多伙计,还有整个店,但凡有一样不好吃,就可能失去很多客人。”
魏驰匡微微愣了愣,并不是很明白他话中的意思,大概的可以理解成生活所迫,毕竟,不是谁都是含着金汤勺出生,想要更好的生活,只有通过自己的努力,给自己和家人更好的生活。
“行了,我就不耽误你干活,有时间常联系,我先走了。”
魏驰匡挥了挥手,转身离开,走出厨房的时候,大厅里已经没有人,与服务员打声招呼,径直离开。
当天晚上,董悦来店里的时候,门外已经排起队伍,这家店比想象的还要热闹,现在才刚刚不到5点就已经有人在排队,站在队伍最后面左右瞧了瞧,店铺的大厅也坐满了人。
心中不禁暗暗嘀咕一句,也太火爆了吧,来他家吃点东西还真的得靠抢。
此时,还是不停有车辆缓缓驶进,车场的车辆停的整整齐齐,两名保安忙碌的身影在车场穿梭着。
站在队伍后面不到十分钟,她身后的队伍已经排的很长,回头望去几乎看不到头。
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