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第53节（第1页）

林：[我的到来真的是惊吓吗？！]

林：[茉莉为什么看起来在生气，她从来不生气的！]

对面回复：[你在开玩笑吗？]

[茉莉怎么会生气，她脾气那么好，我从来没看见过她生气的样子。]

林：[……]

林：[我不知道。]

林：[你说，她是不是不爱我了？]

林：[你认识她的时间也很久了，快，帮我分析分析。]

对面回复：[林，你想得太多了！]

[可能茉莉只是今晚心情不太好。]

林：[不是的，我们分别了几个月，我都想死她了！]

林：[可她现在居然不理我！]

林：[……]

林：[我觉得，她真的不爱我了……]

这一晚，在姜瓷不知道的角落里。

一位吃过卤大骨的食客，度过了一个无眠的夜晚。

作者有话说：

唉，写完这章，发现外卖范围内没有卤大骨……

心痛难以言喻。

第29章

天气渐凉，转瞬便入冬了。

细嫩丰腴、饱含热量的酱大骨，能够给人带来肉食的满足感，上线两天，便成了食客们的新宠。

在刀子刮脸似的寒风中，走进温暖的小店里，啃一块色泽红亮、酱香扑鼻、热乎软烂的大棒骨，吃得浑身热乎，再把大骨里头细腻喷香的骨髓也一同吸干净……

末了，再满足又不舍地嘬一下手指。

每一位走出店门的食客，都满脸通红，面带笑容。

姜瓷简单打了下算盘。酱大骨上线的第一天，仅是试营业，她便卖出去了五十几块，营业额流水达到了小几千，而第二天，更多客人们得知消息以后，纷纷跑到店里来。

熟客们赶到时，发现店里坐满了人，也不介意，直接把大骨头打包回家去，这样既不用花上几百在店里搓一顿，也能让家人们都享受到美味。

姜瓷见此情形，继续将酱大骨的供应量往上提升。

与小笼包、小酥肉和麻婆豆腐不同，酱大骨的做法没那么高难度，不太考验刀工和手法，只需要挑选好食材，炒制好酱料，再做好焯血水，除腥味，炒糖色，控火候……等等步骤。

然后一大锅炖起来，等到时间起锅，便可以了。

姜瓷将做法细细讲了一遍：“大概就是这样，很简单的。”

她鼓励地看着梁卉和何明灿：“真的，很简单的，你们练一练，销量的提高……就靠你们了！”

这些天，梁卉和何明灿经过训练，也逐渐成长为合格的帮厨了。

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